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01 / 05
Bestell-Nr. 91040372
varithek® 400-iw-5000 (1,0)

Das Wok-Induktions-Modul aus Edelstahl, mit Cerancuvette - zum stufenlosen Woken, mit 11 Leistungsstufen in einer runden Wok-Pfanne - für passgenaues Einstellen in acs®-Frontcooking-Stationen oder als Auftischgerät auf jeder handelsüblichen Arbeitsplatte.

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Produktprofil

Das acs® Einstell- oder Auftischmodul eröffnet durch ihr neues Design ein ausgewogenes, stimmiges und ergonomisches Gesamtbild. Elektronisch steuerbares, energiesparendes und besonders leistungsstarkes Induktionskochfeld mit Lüftungsschlitze an der Ober- und Unterseite für einen Luftein- und auslass. Die Lufteinlassöffnung am Boden ist mit einem einsteckbaren sowie leicht zu reinigenden Alustrick-Filter versehen. Stufenloses Woken in einer Cerancuvette mit runder Wok-Pfanne – für flexible Zubereitung mit 11 Leistungsstufen zum schonend bis leistungsstarken Woken.

Für die Anwendung in Kombination mit der Demeyre-Wokpfanne WP3 aus Edelstahl.

Alle varithek®-Module sind genormt und somit flexibel kombinier- und austauschbar, für passgenaues Einstellen in acs®-Frontcooking-Stationen oder als Auftischgerät auf jeder handelsüblichen Arbeitsplatte.

Eigenschaften
GTIN/EAN 4007537167974
Produktion Made in Germany
Material Edelstahl 1.4301 (CNS)
Abmessungen 400 x 656 x 200 mm
Gewicht 21 kg
Nennspannung 3N AC 400 V 50/60 Hz
Anschlusswert 5 kW
Steckerart CEE-Stecker 400V/16A
Länderspezifischer Stecker auf Anfrage
Kabelart glattes Kabel
Kabellänge 1000 mm
Schutzart IPX4
Funktionen beheizt
Heiz-/Kühlart statisch beheizt
Arbeitsoberfläche Ceran
Feldausführung 1-zonig
Bestellnummer 91040372

USP

  • Gehäuse aus Edelstahl, rostfrei, hygienisch, hochwertig matt geschliffen.
  • Stimmiges und ergonomisches Gesamtbild durch das neue Design der Produktlinie.
  • Unmittelbarer Wärmeübergang und gleichmäßige Wärmeverteilung.
  • Integrierte Belüftung des Induktionsgenerators durch Lüftungsschlitze am Boden.
  • Ein/Aus-Drehknopf mit Netzsignalleuchte.
  • Stabiler, klappbarer Aluminiumgriff für unkompliziertes und einfaches Handling.
  • Rutschfest durch 4 Aufstellfüße am Gehäuseboden.
  • Abnehmbarer Fettfilter an der Unterseite.
  • Spritzwassergeschützt (IPX4).
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Wok-Pfanne 6L Boden rund - varithek®
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QR-Code Kleber für CHECK CLOUD
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Überblick

Das Wok-Induktions-Modul aus Edelstahl, mit Cerancuvette - zum stufenlosen Woken, mit 11 Leistungsstufen in einer runden Wok-Pfanne - für passgenaues Einstellen in acs®-Frontcooking-Stationen oder als Auftischgerät auf jeder handelsüblichen Arbeitsplatte.

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