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Bestell-Nr. 99030218
Induktions-Kochkessel 86L-Fahrgest.- BW

Der mobile & robuste Kochkessel (86 Liter) aus Edelstahl auf rollbarem Fahrgestell, mit stufenlos regelbarer Hochleistungs-Induktion 10 kW, nahtlos tiefgezogen für höchste Hygieneanforderungen, einzigartig mit SWISS-PLY-Mehrschichtboden, besonders schnell & gleichmäßig auf Temperatur, für enegergieffizientes Zubereiten an jedem Einsatzort.

Eigenschaften
GTIN/EAN 4007537164195
Gewicht 123 kg
Abmessungen 1285 x 759 x 1074 mm
Inhalt 86 L
Nennspannung 3N AC 400 V 50/60 Hz
Anschlusswert 10.000 W
Steckerart CEE-Stecker 400V/16A
Kabelart glattes Kabel
Kabellänge 2.500 mm
Schutzart IPX4
Funktionen beheizt
Heiz-/Kühlart statisch beheizt
Stossschutz 4 Stoßecken
Raddurchmesser 125 mm
Rollen 2 Lenk-; 2 Lenkstopprollen
Arbeitsoberfläche SWISS-PLY
Bestellnummer 99030218
Die Rieber System-Basis

Unser vielfältiges GN-Betriebssystem

Der Behälter-Standard in jeder Großküche – unser hochwertiges und robustes Gastronorm Sortiment bietet Ihnen eine umfangreiche Auswahl an verschiedenen Behälter- & Deckelvarianten, die Sie für jeden Gebrauch flexibel kombinieren und anwenden können. Ideal zum hygienischen und standardisierten Lagern, Aufbewahren, Transportieren und Ausgeben von Speisen – in nahezu jeder Größe und Tiefe, durchgängig kompatibel in allen GN-Systemen und -Produkten. 

Rieber hat neben den „GN-Klassikern“ eine Vielzahl an einzigartigen Innovationen. Wie unserem hocheffizienten Kochtopf thermoplates® aus leitfähigem SWISS-PLY Mehrschichtmaterial oder unserem 100% zuverlässigen wasserdichten Steckdeckel sowie dem vakuumierbaren vaculid® Deckel.

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Der mobile & robuste Kochkessel (86 Liter) aus Edelstahl auf rollbarem Fahrgestell, mit stufenlos regelbarer Hochleistungs-Induktion 10 kW, nahtlos tiefgezogen für höchste Hygieneanforderungen, einzigartig mit SWISS-PLY-Mehrschichtboden, besonders schnell & gleichmäßig auf Temperatur, für enegergieffizientes Zubereiten an jedem Einsatzort.

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