Referenzen
10.03.2023

GN-Behälter-Rückverfolgung im Mehrweg bei den Zieglerschen in Wilhelmsdorf

Wir bieten unseren Kunden über unser digital organisierten Mehrwegsystem die Möglichkeit GN-Behälter, Transportboxen und alles weitere rückverfolgen zu können und damit zu jederzeit zu wissen wo sich das geliehene Equipment befindet. Die Zieglerschen in Wilhelmsdorf sind von diesem Mehrnutzen überzeugt, um den Überblick über Ihre täglichen Equipmentausleihvorgänge zu behalten. Denn es gab kontinuierlichen Schwund an Behältern und genau dieses Problem haben wir mit den digitalen Mehrweg Live Tracking gelöst. 

Referenzen
02.11.2020

Alles frisch aus der neuen Produktionsküche - Kantonsspital Graubünden, Chur

Im Kantonsspital Graubünden ist in Küche und Verpflegung eine neue Aera angebrochen: Nachdem sich 2006 drei bis dahin unabhängige Spitäler zum Kantonsspital zusammengeschlossen haben, ziehen nun auch Küche und Verpflegung nach – mit einer neuen Produktionsküche und einem ausgeklügelten Speiseverteilsystem der Rieber ag. Gekocht wird dabei weiterhin frisch. Ein Qualitätsverständnis, dem man  im Kantonsspital Graubünden treu geblieben ist. Trotz inzwischen rund 1400 Mittagessen täglich. Erfahren Sie mehr und lesen Sie dazu den Bericht aus der Zeitschrift gourmet von Oktober 2020.

Referenzen
04.06.2020

Siemens Nürnberg zeigt am Beispiel Ihres Mitarbeiterrestaurants die Digitalisierung durch CHECK

Die Qualität von Speisen ist eine Funktion der richtigen Temperatur und Zeit über den gesamten Food-Prozess. Mit CHECK HACCP können diese qualitätsrelevanten Faktoren nicht nur digital transparent dokumentiert werden, sondern Arbeitsaufwände erleichtert und Prozesse optimiert werden.

Referenzen
26.02.2020

Schulen-& Kita-Verpflegung im Edelstahl Mehrwegsystem

gastromenü | CHECK CLOUD | Rieber: 3 Firmen die Ihre Kernkompetenzen für frische und sichere und Gastronorm-Mehrwegsorganisation bündeln.

Referenzen
10.02.2020

Rieber Flagshipkitchen speisewerk

Unsere Rieber Flagshipkitchen speisewerk auf dem urbanharbor Areal in Ludwigsburg ist eine der ersten digitalen Großküchen Europas. Ein mobiles urbanes Gastronomiekonzept mit der Infrastruktur von Rieber sicher organisiert mit der digitalen Plattform CHECK CLOUD. 

Referenzen
01.09.2019

Vector - Stuttgart Weilimdorf

CANTine heißt das einzigartige Betriebsrestaurant der Firma Vector in Weilimdorf - die nicht nur ein vielfältiges Speisenangebot bietet, sondern auch auf 5-Sterne-Niveau "Highclass Lunch" gecatert von der Traube Tonbach, hierbei kommen vielfältige Rieber System-Produkte und Anlagen zum Einsatz.

Referenzen
03.06.0020

CHECK HACCP bei Siemens in Hannover

Die Firma Siemens hat in ihrem Mitarbeiterrestaurant in Nürnberg zum Thema Digitalisierung die einzelnen Prozesse in Hinblick auf die Dokumentation mit CHECK im Video beschrieben.