Innovation
18.09.2024

Rieber QR-Code mit GS1 Digital Link

Unser QR-Code mit dem GS1 Digital Link Standard verknüpft umfassende Informationen über die gesamten Food-Supply-Chain und können damit den unterschiedlichen Prozessverantwortlichen zielgerichtet zur Verfügung gestellt werden. Damit wird unser GN-System webfähig, denn der GS1 Digital Link Standard verbindet die GS1 Idente – wie z.B. eine GTIN – mit dem Web. Mit diesem neuen Standard können flexibel verschiedene Informationen zu einer physischen Einheit über einen einzigen Link zur Verfügung gestellt werden. Und dies für Verbraucher:innen sowie alle Partner in der Lieferkette und den Handel. 

Innovation
22.01.2025

Vergleich der CO2-Emissionen von GN-Mehrwegbehältern aus Edelstahl, Green Steel und Kunststoff-Einwegverpackungen

Dieser Bericht vergleicht die CO₂-Emissionen von GN-Mehrwegbehältern aus Edelstahl und Green Steel mit herkömmlichen Kunststoff-Einwegverpackungen. Die Ergebnisse zeigen, welche Verpackungslösungen langfristig nachhaltiger sind und wie sich ihre Umweltbelastung über mehrere Nutzungszyklen hinweg entwickelt. Ziel ist es, eine fundierte Entscheidungsgrundlage für den Einsatz umweltfreundlicherer Verpackungen in der Lebensmittel- und Gemeinschaftsverpflegung zu schaffen.

Medienecho
07.01.2025

PROBLEM? GELÖST!

CHEFS inspiration | Das Magazin | AUSGABE 34 – WINTER 2024

PROBLEM? GELÖST!

Bei der Catering Gesellschaft Himmelsthür in Wildeshausen steuert JOMOsoft die Produktion. Das ist nicht nur nachhaltig, sondern senkt obendrein die Kosten – auch dank eines neuen Tracking-Systems für GN-Behälter …

Unternehmen
13.12.2024

Rieber Weihnachtsfeier 2024

Zum Abschluss des Jahres 2024 fand am 13. Dezember unsere traditionelle Rieber-Weihnachtsfeier statt. Wie immer waren alle – von unseren Azubis bis hin zu den Meistern – an der Organisation und Umsetzung beteiligt. Das köstliche Essen wurde von unserem Culinary Manager und Koch Janko Hilliges und seinem engagierten Küchenteam liebevoll vorbereitet und auf unseren mobilen Rieber-Produkten frisch zubereitet und ausgegeben. Es wurde ausgelassen getanzt, geschlemmt und gefeiert – ein gelungener Abschluss des Jahres!

Unternehmen
12.12.2024

Rieber Vertriebs-Meeting 2024

Schulungen zu den neuen Features und Weiterentwicklungen unserer digitalen Systemen für Mehrweg und HACCP, Wissenstransfer und Austausch, sowie der Fokus für 2025 waren die zentralen Themen unserer diesjährigen Vertriebstagung. Zwei Tage voller spannender Insights für unser komplettes Rieber Sales Team - Deutschland, Export, sowie unsere Töchter aus Österreich, der Schweiz und England. Für alle zukünftigen Herausforderungen unseres Marktes haben wir praxisnahe Lösungen, die es uns ermöglichen unseren Kunden nachhaltig Mehrwerte zu schaffen, ebenso für unsere Umwelt. 

Messen | Events
03.12.2024

GN Mehrweg-Innovationen auf der FHA HoReCa in Singapur

Auf Asiens führender Branchenmesse präsentierte Rieber platzsparende GNauto-Behälter, nachhaltige Lösungen zum Vakuumieren und Sous-vide-Garen sowie optimierte Kochstationen. Unsere Innovationen überzeugten durch Effizienz, Nachhaltigkeit und Konnektivität.

Messen | Events
23.10.2024

Rieber mit dabei - philoneos Event "Mind the Future"

Madlen Maier – Gesellschafterin des schwäbischen Traditionsunternehmens Rieber und Expertin für nachhaltige Großküche – als Speakerin auf dem philoneos Event "Mind the Future" am 12.11.2024 in München. Mit dem Thema, wie Rieber als Hersteller von innovativen Catering-Systemen durch Digitalisierung die gesamte Food-Supply-Chain nachhaltig revolutioniert. 

Medienecho
25.09.2024

PFLÜCKFRISCH AUF DEN TELLER

Urban Farming |das magazin zu umwelt, f&b und energietrends | 2024

GRÜNER GRUSS AUS DER KÜCHE Urban und Vertical Farming versorgen Gastronomen vor Ort

Referenzen
18.09.2024

SAPROS führt urbanfarmup microgreens ein

Wir freuen uns, dass SAPROS ab sofort die microgreens von urbanfarmup in ihr Sortiment aufgenommen hat! Unsere exklusive Mix-Kiste "Gaumenfeuerwerk" sowie Sorten wie Rettich und Rucola sind nun erhältlich. Der Besuch von SAPROS und Fußballspieler Tiago Poller in unserer underground farm zeigte die Begeisterung für unsere nachhaltigen Anbauverfahren – ein spannender Tag voller Eindrücke aus der Welt der Superfoods!