Der stabile Regalwagen wurde speziell für den navioven konzipiert. Mit seiner Halterung gewährleistet er ein sicheres Abstellen und einen sicheren Transport des naviovens. Mittels der U-förmigen Auflageschienen können problemlos GN-Behälter oder GN thermoplates(R) eingeschoben werden. Eine problemlose Nachbestückung des naviovens ist dadurch möglich. Als mobile Einheit eine gute Systemlösung für dezentrale Ausgabestellen.

Zur Bestückung mit GN-Behältern und GN-thermoplates®, in Kombination mit dem transportsicheren wasserdichten Steckdeckel oder für Vakuum mit dem vaculid®-Deckel. Ebenso kompatibel mit jeglichen GN-Tabletts, GN-Rosten sowie GN-Blechen für multifunktionalen Einsatz. Durch die extra dafür angebrachte Halterung, ideal in Kombination mit dem navioven, zum mobilen Backen, Garen, Kerntemperaturgaren, Schmoren & Regenerieren.

Auf Anfrage auch mit antistatischen Rollen, um elektrostatische Aufladung zu verhindern oder mit verzinkter Rollenausstattung.