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Unser Anspruch

Technologieführer im professionellen Küchenmarkt zu sein - mit standardisierten Systemlösungen, die digital vernetzt und organisiert sind, energiesparend, sicher, nachhaltig und langlebig. Made in Germany seit 1925 – familiengeführt.

Als Komplett-Systemanbieter für digitale und nachhaltige Catering-Systemlösungen, indem wir den Mensch, das Food und unsere Küchen-Systeme connecten, um jederzeit beste Qualität und Sicherheit zu gewährleisten. Hierbei fokussieren wir den verantwortungsvollen Umgang mit den begrenzten Ressourcen Energie, Wasser und Zeit. Für maximale Effizienz über den gesamten Küchenprozess, bei gleichzeitig geringen laufenden Kosten und zum Vorteil der Umwelt.

Sobald die Produktion und der Verzehr von Speisen zeitlich und räumlich voneinander gentrennt sind, bietet Rieber mobile Catering-Systeme, die durchgängig auf den Behälterstandard Gastro-Norm ausgelegt sind. Das GN-Behälter-Betriebs-System stellt die physische Vernetzung über den gesamten Küchen-Prozess dar. Diesen innovieren wir zum einen über unsere mobilen und energiesparenden System-Geräte, zum anderen über unsere digitale Plattform CHECK CLOUD, die alle Food- & Küchen-Informationen ganzheitlich vernetzt und organisiert. Insbesondere der sichere Speisen-Transport und die GN-Mehrwegrückverfolgung zählen zum Rieber Kerngeschäft.

DIGITALES MEHRWEG- & PFANDSYSTEM

Jederzeit wissen wo Ihre GN-Behälter & Equipment sind.

Digitalisierung | META cooking

Wir haben den GN-Behälter-Standard 1964 mit eingeführt - und heute digitalisieren wir diesen mit nachhaltigen Mehrwerten. Über unsere Plattform CHECK CLOUD bieten wir unseren Kunden ein digitales Komplett-System, für die gesetzlich geforderte HACCP-Lebensmittelsicherheit transparent, papierlos, zeit- & kostensparend, sowie die GN-Behälter- & Equipment Rückverfolgung über digitales Mehrweg-Management | Rieber META cooking

Über nachrüstbare QR-Codes und Sensoren ist somit jederzeit in „Echtzeit“ digital einsehbar, welche Speise und Equipment sich wo, mit welcher Temperatur befindet, sowie verschiedene weitere Features wie universale Checklisten, Hygiene- oder Reinigungslisten. Für eine vollumfängliche und transparente Dokumentation und Organisation aller Prozesse. 

 

Digitale HACCP

Tschüss Papierchaos | Hallo CHECK HACCP.

Digitale HACCP

Tschüss Papierchaos | Hallo CHECK HACCP.

Digitale HACCP

Tschüss Papierchaos | Hallo CHECK HACCP.

Digitale HACCP

Tschüss Papierchaos | Hallo CHECK HACCP.

CONNECT IoT Systemlösungen | META cooking

Mobile & energiesparende Küchen-Systeme, die dem Bediener automatisch die richtigen Informationen zur Verfügung stellen, sodass jederzeit einfach und überall reproduzierbare Food-Qualität und HACCP-Sicherheit gewährleistet werden kann - Rieber META cooking.

  • transparent digital rückverfolgbar
  • im standardisierten GN-Mehrwegsystem
  • aus langlebigem und lebensmittelunbedenklichem Edelstahl
  • oder aus unserem energiesparenden SWISS|PLY Mehrschichtmaterial - thermoplates®eco
Rieber CONNECT

DIE KANTINE DER ZUKUNFT | KONTAKTLOS & DIGITAL

24/7 FOOD & MORE mit unserer Rieber CONNECT Self-Service-Station. Rund um die Uhr Verpflegung - mit warmen Mahlzeiten, leichten Snacks oder Frühstück - sowohl einzelportioniert oder im Großgebinde, für 10 bis über 50 Personen. 

MEHR ERFAHREN

Driven by sustainable Innovations for the future

Wir denken als ein innovationsgetriebenes Unternehmen nicht nur an Produktinnovationen, sondern bereits seit 2012 in digitale Lösungen für Prozesse. Unsere Historie zeigt deutlich, welche stetigen Innovation unser Produktportfolio einzigartig machen – die Kombination aus Verfahrens- und Materialtechnologie, bis hin zum digitalen Gesamtsystem. Mit der herstellerunabhängigen Plattform CHECK CLOUD kann die Prozesskette in der Lebensmittel- und Cateringindustrie transparent und digital abgebildet werden und zudem durch weitere umfassende Services ein ganzheitliches Organisationstool bildet. 

Dieser Innovationsfokus und unser hohes Qualitätsbestreben gebündelt mit vielfältigen Kernkompetenzen im eigenen Haus, vom Engineering über den Werkzeugbau bis hin zur Serienproduktion, schaffen eine nachhaltige Differenzierung und ein langfristiges Erfolgspotential, mit einer breiten Kundenstruktur und langjährigen Kundenbeziehungen.

Finden Sie Ihr maßgeschneidertes Lösungskonzept.

OUR SAVINGS

Bisher eingesparte Einwegplastikverpackung mit unserer digitalen GN-Behälter Rückverfolgung

84.586 kg

Mobile Einsatzverpflegung - für Hilfsorganisationen & Katastrophenschutz

UNSERE PARTNER

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