Großküchen-Spülen & Spültische

Für effizientes Vorbereiten und perfekte Hygiene am Arbeitsplatz – die Rieber Spülen & Spültische, individuell passend konfigurierbar für die Gegebenheiten der jeweiligen Großküche. Für absolute Hygieneansprüche sind alle Oberflächen aus hochwertigem Edelstahl und nahtlos verschweißt.

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Entsprechend den Anforderungen kann die Abdeckung mit 1 oder 2 Becken, rechts oder links angeordnet, ausgestattet werden. Des Weiteren können verschiedene Längen, Breiten, Höhen und Tiefen, sowie Unterbau-Ausführungen wie offen, mit Schrankkorpus, mit Rosten oder mit Borden ausgewählt werden.

Die verschiedenen Ausführungen

Arbeitsfläche

Becken tiefgezogen, innen gebürstet, mit großen Radien und zur restlosen Entleerung mit Gefälle zum Auslauf. Nahtlos eingeschweißt und unten mit Antidröhnmaterial beschichtet.
Beckenblende unter der Abdeckung 3-seitig zwischen die Gestellfüße geschweißt. Tiefe so ausgelegt, dass das entsprechende Becken komplett abgedeckt ist.
Einschweißbecken lose zum externen Einschweißen vorbereitet, jedoch ohne Antidröhnbeschichtung.
Abtropfflächen profiliert ausgeführt mit umlaufender Verkröpfung (mind. 20 mm tief), mit Gefälle zum Becken. Längs- und stirnseitig 50 mm, ab- und 200 mm eingekantet, hintere Hochkantung 50 mm. Untere und vordere Längsseite mit Edelstahlprofilen verstärkt. Becken, Auf- und Abkantung nahtlos verschweißt und verschliffen.

Unterbau

Rohrgestelle aus Quadratrohr, Füße unten 160 mm hoch, mit umlaufenden Rohren, Bord oder Rost 150 mm hoch. Alle Punkte sind stabil verschweißt.
Roste entweder eingeschweißt mit umlaufenden Profil 50 mm breit, 50 mm ab- und 20 mm eingekantet oder herausnehmbar (max. 500 mm lang).
Borde allseitig 50 mm ab- und 20 mm eingekantet mit entsprechenden Ausklinkungen zum außenbündigen Verschweißen mit dem Rohrgestell.
Schränke mit Korpus aus Edelstahl in stabiler Ausführung. Rück- und Seitenwände in einem Stück gekantet, Boden eingesetzt und mit Profilen verstärkt.
Schiebetüren doppelwandig ausgeführt, 20 mm Dicke, mit senkrecht abgekanteter flächenbündiger Griffleiste. Innen mit stabilisierendem Dämm-Material gefüllt. Oben mit 2 justierbaren kugelgelagerten Kunststoffrollen im Führungsprofil laufend. Unten mit Führungsnut zur Aufnahme der auf dem glatten Boden befestigten Kunststoff-Türführungen.
Flügeltüren doppelwandig ausgeführt, 20 mm Dicke, ohne Überlappung mit senkrecht abgekanteter flächenbündiger Griffleiste. Oben mit Kunststoffprofilen geschlossen. Innen mit stabilisierendem Dämmmaterial gefüllt. Scharniere mit außenliegendem Drehpunkt für Öffnungswinkel von 180°, stabil und wartungsfrei. Türen mit Magnetverschluss.

Sonderzubehör

Mischbatterien bei Becken mit Wasseroberfläche bis zu 2000 cm²mit 1/2“, alle größeren mit ¾“ – Zweiloch-Standmischbatterien mit Schwenkauslauf auszurüsten.

Die Anwendungsbasis - unser vielfältiges GN-Betriebssystem

Der Behälter-Standard in jeder Großküche – unser hochwertiges und robustes Gastronorm Sortiment bietet Ihnen eine umfangreiche Auswahl an verschiedenen Behälter- & Deckelvarianten, die Sie für jeden Gebrauch flexibel kombinieren und anwenden können. Ideal zum hygienischen und standardisierten Lagern, Aufbewahren, Transportieren und Ausgeben von Speisen – in nahezu jeder Größe und Tiefe, durchgängig kompatibel in allen GN-Systemen und -Produkten.

Rieber hat neben den „GN-Klassikern“ eine Vielzahl an einzigartigen Innovationen. Wie unserem hocheffizienten Kochtopf thermoplates® aus leitfähigem SWISS-PLY Mehrschichtmaterial oder unserem 100% zuverlässigen wasserdichten Steckdeckel sowie dem vakuumierbaren vaculid® Deckel.

GN-Behälter

GN-Kochtopf

GN-Deckel

Ihr System-Berater Spülen

Leszek Herrmann

Unser System-Berater hilft Ihnen gerne bei der Auswahl der für Sie passenden Lösung.

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Leszek HerrmannLeitung Vertrieb
Reutlingen

Rieber mit dabei - philoneos Event "Mind the Future"

Madlen Maier – Gesellschafterin des schwäbischen Traditionsunternehmens Rieber und Expertin für nachhaltige Großküche – als Speakerin auf dem philoneos Event "Mind the Future" am 12.11.2024 in München. Mit dem Thema, wie Rieber als Hersteller von innovativen Catering-Systemen durch Digitalisierung die gesamte Food-Supply-Chain nachhaltig revolutioniert.

Medienecho

25.09.2024

PFLÜCKFRISCH AUF DEN TELLER

Urban Farming |das magazin zu umwelt, f&b und energietrends | 2024

GRÜNER GRUSS AUS DER KÜCHE Urban und Vertical Farming versorgen Gastronomen vor Ort

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