Großküchen-Spülen & Spültische | Konfigurierbare Lösungen

Für effizientes Vorbereiten und perfekte Hygiene am Arbeitsplatz – die Rieber Spülen & Spültische, individuell passend konfigurierbar für die Gegebenheiten der jeweiligen Großküche. Für absolute Hygieneansprüche sind alle Oberflächen aus hochwertigem Edelstahl und nahtlos verschweißt.

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Großküchen-Spülen & Spültische

Entsprechend den Anforderungen kann die Abdeckung mit 1 oder 2 Becken, rechts oder links angeordnet, ausgestattet werden. Des Weiteren können verschiedene Längen, Breiten, Höhen und Tiefen, sowie Unterbau-Ausführungen wie offen, mit Schrankkorpus, mit Rosten oder mit Borden ausgewählt werden.

Die verschiedenen Ausführungen

Arbeitsfläche

Becken tiefgezogen, innen gebürstet, mit großen Radien und zur restlosen Entleerung mit Gefälle zum Auslauf. Nahtlos eingeschweißt und unten mit Antidröhnmaterial beschichtet.
Beckenblende unter der Abdeckung 3-seitig zwischen die Gestellfüße geschweißt. Tiefe so ausgelegt, dass das entsprechende Becken komplett abgedeckt ist.
Einschweißbecken lose zum externen Einschweißen vorbereitet, jedoch ohne Antidröhnbeschichtung.
Abtropfflächen profiliert ausgeführt mit umlaufender Verkröpfung (mind. 20 mm tief), mit Gefälle zum Becken. Längs- und stirnseitig 50 mm, ab- und 200 mm eingekantet, hintere Hochkantung 50 mm. Untere und vordere Längsseite mit Edelstahlprofilen verstärkt. Becken, Auf- und Abkantung nahtlos verschweißt und verschliffen.

Unterbau

Rohrgestelle aus Quadratrohr, Füße unten 160 mm hoch, mit umlaufenden Rohren, Bord oder Rost 150 mm hoch. Alle Punkte sind stabil verschweißt.
Roste entweder eingeschweißt mit umlaufenden Profil 50 mm breit, 50 mm ab- und 20 mm eingekantet oder herausnehmbar (max. 500 mm lang).
Borde allseitig 50 mm ab- und 20 mm eingekantet mit entsprechenden Ausklinkungen zum außenbündigen Verschweißen mit dem Rohrgestell.
Schränke mit Korpus aus Edelstahl in stabiler Ausführung. Rück- und Seitenwände in einem Stück gekantet, Boden eingesetzt und mit Profilen verstärkt.
Schiebetüren doppelwandig ausgeführt, 20 mm Dicke, mit senkrecht abgekanteter flächenbündiger Griffleiste. Innen mit stabilisierendem Dämm-Material gefüllt. Oben mit 2 justierbaren kugelgelagerten Kunststoffrollen im Führungsprofil laufend. Unten mit Führungsnut zur Aufnahme der auf dem glatten Boden befestigten Kunststoff-Türführungen.
Flügeltüren doppelwandig ausgeführt, 20 mm Dicke, ohne Überlappung mit senkrecht abgekanteter flächenbündiger Griffleiste. Oben mit Kunststoffprofilen geschlossen. Innen mit stabilisierendem Dämmmaterial gefüllt. Scharniere mit außenliegendem Drehpunkt für Öffnungswinkel von 180°, stabil und wartungsfrei. Türen mit Magnetverschluss.

Sonderzubehör

Mischbatterien bei Becken mit Wasseroberfläche bis zu 2000 cm²mit 1/2“, alle größeren mit ¾“ – Zweiloch-Standmischbatterien mit Schwenkauslauf auszurüsten.

Die Anwendungsbasis - unser vielfältiges GN-Betriebssystem

Der Behälter-Standard in jeder Großküche – unser hochwertiges und robustes Gastronorm Sortiment bietet Ihnen eine umfangreiche Auswahl an verschiedenen Behälter- & Deckelvarianten, die Sie für jeden Gebrauch flexibel kombinieren und anwenden können. Ideal zum hygienischen und standardisierten Lagern, Aufbewahren, Transportieren und Ausgeben von Speisen – in nahezu jeder Größe und Tiefe, durchgängig kompatibel in allen GN-Systemen und -Produkten.

Rieber hat neben den „GN-Klassikern“ eine Vielzahl an einzigartigen Innovationen. Wie unserem hocheffizienten Kochtopf thermoplates® aus leitfähigem SWISS-PLY Mehrschichtmaterial oder unserem 100% zuverlässigen wasserdichten Steckdeckel sowie dem vakuumierbaren vaculid® Deckel.

GN-Behälter

GN-Kochtopf

GN-Deckel

Ihr System-Berater Spülen

Leszek Herrmann

Unser System-Berater hilft Ihnen gerne bei der Auswahl der für Sie passenden Lösung.

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Reutlingen

Mehr Effizienz für Küchen

gilde-magazin.de | 02-2026

ES IST EIN FAMILIENUNTERNEHMEN, wie es im Buche steht: Rieber gilt als einer der führenden Anbieter von Küchentechnik für professionelle Genuss-Handwerker. Der Mittelständler weiß um seine Kernkompetenz in der Edelstahlverarbeitung seit 1925. Im Jahre 1964 bringen die Reutlinger den Vorgänger des Speisenbehälters aus Edelstahl, dem heutigen internationalen Gastronorm (GN)-Standard, auf den Markt. In den vergangenen Jahren hat sich das Unternehmen erfolgreich in Richtung Digitalisierung transformiert.

Pressemitteilungen

22.07.2026

Mobile Verpflegung im Krisenszenario: Rieber unterstützte Katastrophenschutzübung im urbanharbor Ludwigsburg

Probeernstfall im speisewerk: Mobile Einsatzverpflegung, Hygiene und Food-Infrastruktur für bis zu 200 Teilnehmende
Ludwigsburg, 03. Juli 2026 – Wie eine sichere Verpflegung und funktionierende Food-Infrastruktur auch unter Krisenbedingungen gewährleistet werden können, zeigte die Katastrophenschutzübung „Familia Communalis“ im urbanharbor Ludwigsburg. Ausgangslage der Übung waren schwere Orkanböen, die einen flächendeckenden Stromausfall auslösten und umfangreiche Maßnahmen des Bevölkerungsschutzes erforderlich machten. Rieber stellte im speisewerk die mobile Food- und Verpflegungsinfrastruktur bereit und schuf damit die Voraussetzungen für die Versorgung von bis zu 200 Teilnehmenden unter realitätsnahen Einsatzbedingungen.

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