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Rieber Equipment sorgt für erstklassiges Catering beim Fußballverein 1.FC Köln. Die Ausstattung umfasst eine breite Palette von mobilen Rieber Produkten, um alle kulinarischen Highlights des Vereins mit perfekter Qualität servieren zu können. So wird jedes Spiel zu einem kulinarischen Highlight für die Gäste.

Eine Vielzahl von Produkten sind im Einsatz

  • K|POT®: 20 Stück K|POT® 1/1-ck-2200-2Z in schwarz sowie 101 Stück K|POT® 1/1-ch-800 in schwarz, für eine stilvolle Optik am Buffet und auf den Punkt gegarte und frische Speisenqualität zugleich
  • thermoplates®: 168 Stück thermoplates® C 1/1 065 beschichtet, 221 Stück thermoplates® C 1/2 065 beschichtet, 66 Stück thermoplates® C 2/3 065 beschichtet und 76 Stück thermoplates® C 1/3 100 beschichtet. Für herausragende und gleichmäßige Wärmeleitfähigkeit, welche den entscheidenden Unterschied in der Speisenqualität bringen
  • Buffetdeckel: in verschiedenen Größen, darunter 76 Stück Buffetdeckel 1/3, 66 Stück Buffetdeckel 2/3, 199 Stück Buffetdeckel 1/2 und 138 Stück Buffetdeckel 1/1 

Diese hochwertigen Produkte wurden sorgfältig ausgewählt, um den spezifischen Anforderungen des 1.FC Köln gerecht zu werden und eine optimale Leistung in ihrer gastronomischen Einrichtung zu gewährleisten.  Zudem passen die K|POT®s auch optisch und qualitativ perfekt in die VIP-Logen des Stadions. Ihre hochwertige Verarbeitung und ästhetische Gestaltung tragen zur Atmosphäre bei und bieten den Gästen des Vereins ein erstklassiges Erlebnis. Darüber hinaus sorgen die K|POTs und thermoplates für maximale Entkopplung des Essens, wodurch eine ideale Präsentation und Qualität gewährleistet wird.

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Unsere Produkte im Fokus

Darüber hinaus hat der 1.FC Köln auch varithek® Buffets und Kühlmodulen von Rieber im Einsatz:

  • 12 x varithek® buffet mit 36 x Ceranfeldern
  • 12 x Neutralmodule
  • 4 x acs 1100 d3 O3 - 2x varithek®
  • 4 x Kühlmodul LED-Vitrine 3x1/1

Der Auftrag wurde erfolgreich über die Firma Hörstke abgewickelt, die als zuverlässiger Partner in der Zusammenarbeit mit Rieber fungierte.

"Wir sind stolz darauf, mit dem 1.FC Köln zusammenzuarbeiten und sie mit unseren hochwertigen Produkten auszustatten. Die Auswahl unserer Produkte wurde sorgfältig auf die Bedürfnisse des Vereins abgestimmt, und wir sind zuversichtlich, dass sie dazu beitragen werden, eine erstklassige gastronomische Erfahrung für Spieler und Fans gleichermaßen zu schaffen."
Peter Wortmann | Verkaufsleiter WEST Nordrhein-Westfalen
varithek®

Unsere varithek im Einsatz in der Business Loge beim 1.FC Köln

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Peter Wortmann

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Peter WortmannVerkaufsleiter | WEST
DE | PLZ 40-53, 58-59 | Nordrhein-Westfalen
Messen | Events
13.06.2024

Food EXPO | WISAG Catering | Rieber | urbanfarmup

Am 07.06.24 fand im speisewerk das gemeinsame Event Food Expo von WISAG Catering, Rieber und urbanfarmup statt. Anlass war die Eröffnung der neuen Vertical Underground Farm von urbanfarmup auf dem urbanharbor Areal, sowie WISAG Catering als neuen Betreiber des speisewerks. Für die 300 geladenen Gäste gab es ein vielfältiges Abend-Programm rund um das Thema Food der Zukunft. An 10 Food-Stationen wurde ein vielfältiges kulinarisches Angebot geboten, kreiert und zubereitet von namhaften Sterne- & Spitzenköche und mit verschiedenen Sorten an microrgreens von urbanfarmup gekörnt. Zudem konnten die Gäste an Messestände mehr zu den digitalen Systemen und Produkten von Rieber erfahren und Einblicke in die Praxis des Mehrweg-Systems bekommen oder Foodtrends erkunden. Highlight waren die Liveführungen in die digitalisierte Cook & Chill Großküche des Speisewerks und in die innovative Underground Farm von urbanfarmup. 

Innovation
23.05.2024

Mehr Frische im GN-Mehrweg - durch innovative Fresh-Membran

Mit unserem neuen wasserdichten Steckdeckel mit integrierter Fresh-Membran kann Frischware, wie Schnittsalate und readycut Produkte optimal im GN-Behälter Mehrwegsystem gelagert, transportiert und direkt ausgegeben werden. Die Vorteile gegenüber dem Plastikbeutel liegen auf der Hand. Kein Verpackungsmüll, deutlich längere Haltbarkeit, Frische und Qualität der Lebensmittel, da die spezielle Fresh-Membran den Kohlenstoff und Sauerstoff Austausch perfekt zulässt. Ebenso wirkt der hygienische Edelstahl antibakteriell, wodurch die Keimbildung absolut minimiert ist. Zudem sind die empfindlichen und wasserhaltigen Frischprodukte im robusten GN-System geschütz vor Tageslicht und physischer Belastung wie Druck und Reibung. So bleibt frisches frisch, ganz ohne Plastik, Müll & Umschütten.