Pentagast, Edgar Fuchs und Top Table GmbH zu Gast bei Rieber

Am 28. Februar, lud Leszek Herrmann zu einem wichtigen Treffen ein, bei dem einige einflussreiche Persönlichkeiten dabei waren. Harald Fuchs von der Edgar Fuchs GmbH, Winfried Menke von PENTAGAST und Günther Stopka von der Top Table GmbH waren mit von der Partie. Bei dem Treffen ging es hauptsächlich um zwei Dinge: KPOT und prozesssicheres Regenerieren. Das sind ziemlich wichtige Themen für die Lebensmittelbranche und die Gastronomie. Die Herrschaften haben ihre neuesten Ideen und Technologien ausgetauscht und über die Probleme und Chancen gesprochen, die damit verbunden sind.

• Außerdem haben sie viel über die microwave GN Behälter von Rieber gesprochen. Die Nutzung von Mikrowellen in der Gastronomie hat sich stark weiterentwickelt und verändert, wie wir Essen aufwärmen und servieren.
• Ein weiteres großes Thema war die fortschreitende Digitalisierung. In einer Welt, in der Technologie immer wichtiger wird, haben die Herrschaften darüber gesprochen, wie sie digitale Tools nutzen können, um ihre Geschäfte zu verbessern und neue Kunden zu gewinnen. Hier war natürlich CHECK HACCP und auch CHECK TRACE stark im Gespräch.
• Insgesamt war das Treffen sehr erfolgreich und hat allen Teilnehmern viele neue Ideen und Anregungen gegeben. Es zeigt, wie wichtig solche Treffen sind, um die Branche voranzubringen und zusammenzuarbeiten.

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