thermoport® CNS 2000 unbeheizt // Produkte

Bestell-Nr. 85010707

thermoport® CNS 2000 unbeheizt

Unbeheizte Frontlader Transport-Wagen aus Edelstahl, doppelwandig und dichtgeschweißt, mit 20 fugenlos tiefgezogenen Sickenpaare, Innenraum Hygieneausführung H3 - für den sicheren Transport von Speisen in GN-Behältern (Inhalt mit GN: max. 89,7 L).

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Produktprofil

Der fahrbare Frontlader dient zum sicheren Transport sowie Warm- und Kalthalten von Speisen im GN-System. Für beste Speisenqualität und absolute Transportsicherheit.

Raumeffiziente Bestückung mit GN-Behältern und GN-thermoplates®, in Kombination mit dem transportsicheren wasserdichten Steckdeckel oder für Vakuum mit dem vaculid®-Deckel. Für passives Warm- und Kalthalten können entsprechend GN 1/1 Wärme- oder Kühlpellets eingeschoben werden. Durch den Isoraumteiler können warme und kalte Speisen voneinander isoliert transportiert werden.

Rieber thermoport® aus Kunststoff und Edelstahl sind miteinander kombiniert stapelbar und auf den Transport- bzw. Ausgabewagen abstellbar – für einen rutschfesten und sicheren Transport.

Für eine lückenlose und automatische Temperaturdokumentation während des Transportes mit CHECK Sensor nachrüstbar. Durch den QR-Code ist eine eindeutige Identifikation und die Anbindung an die CHECK CLOUD möglich.

Eigenschaften

GTIN/EAN	4007537051310
Material	Edelstahl 1.4301 (CNS)
Gewicht	41,2 kg
Abmessungen	492 x 769 x 1078 mm
Umgebungstemperatur	-20°C bis +100°C
GN-Norm	GN 1/1
Auflagesicken	20
Auflageabstand	37 mm
Schutzart	IPX5
Funktionen	neutral

Heiz-/Kühlart	neutral
Stossschutz	4 Stoßecken
Raddurchmesser	125 mm
Rollen	2 Bock-; 2 Lenkstopprollen
Rollentyp	Rostfrei
Max. Zuladung	150 kg
Fassungsvermögen mit GN	89,7 L
Hygieneausführung	H3
Bestellnummer	85010707

USP

Rostfreier, hochwertiger, hygienischer Edelstahl (innen & außen).
Innenraum dichtgeschweißt mit fugenlos tiefgezogenen Auflagesicken in Hygieneausführung H3.
Doppelwandig isoliert, geringer Wärme-/Kälteverlust.
Mobil mit robusten, feststellbaren Rollen und Schiebegriff.
Stoßecken für Rammschutz.
Tür mit aufgesetztem, isoliertem Schiebegriff und Spannverschluss für Einhandbedienung.
Für den Betrieb im Freien geeignet.
Herausnehmbare Türdichtung schnelle und einfache Reinigung.
Hochdruckreiniger geeignet

Die Rieber System-Basis

Unser vielfältiges GN-Betriebssystem

Der Behälter-Standard in jeder Großküche – unser hochwertiges und robustes Gastronorm Sortiment bietet Ihnen eine umfangreiche Auswahl an verschiedenen Behälter- & Deckelvarianten, die Sie für jeden Gebrauch flexibel kombinieren und anwenden können. Ideal zum hygienischen und standardisierten Lagern, Aufbewahren, Transportieren und Ausgeben von Speisen – in nahezu jeder Größe und Tiefe, durchgängig kompatibel in allen GN-Systemen und -Produkten.

Rieber hat neben den „GN-Klassikern“ eine Vielzahl an einzigartigen Innovationen. Wie unserem hocheffizienten Kochtopf thermoplates® aus leitfähigem SWISS-PLY Mehrschichtmaterial oder unserem 100% zuverlässigen wasserdichten Steckdeckel sowie dem vakuumierbaren vaculid® Deckel.

QR-CODE für digitale Mehrwegorganisation

In Anwendung mit

K|POT®

varithek® Kochmodule

varithek® acs

thermoport® Kunststoff

Wasserdichter Steckdeckel Edelstahl

Edelstahl Standard

GN-Kochtopf

Getränkebehälter Thermi

Unser Food-Flow

Lassen Sie sich von uns inspirieren.

Zubehör

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CHECK Kern-Temperaturfühler

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CHECK Raumsensor - mobile Geräte

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GN-Kühlpellet CNS 1/1 - 12,5mm

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GN-Kühlpellet CNS 1/1 - 30mm

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Wärmepellet-CNS GN 1/1

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Einschubrahmen - 1/4, 1/6, 2/4

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Einschubrahmen - 1/6, 1/9

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Transportsicherung - thermoport® CNS

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QR-Code Kleber für CHECK-CLOUD

Überblick

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Freie Downloads

Data sheet
85010707-DB-EN.pdf
Operating Instructions
BA-THERMOPORT-EN-WEB-12541230.pdf
Notice d'utilisation
BA-THERMOPORT-FR-WEB-12541233.pdf
Gebruiksaanwijzing
BA-THERMOPORT-NL-WEB-12703652.pdf
Manuale di istruzioni
BA-THERMOPORT-IT-WEB-12703654.pdf
Instrucciones de servicio
BA-THERMOPORT-ES-WEB-12703653.pdf
Manual de instruções
BA-THERMOPORT-PT-WEB-12722425.pdf
Руководство по эксплуатации
BA-THERMOPORT-RU-WEB-12703655.pdf
General Brochure
thermoport-assembly-over-50_Brochure_EN_21_02-2107-D2-1.pdf
thermoport-assembly-up-to-50_Brochure_EN_21_02-2107-D2-1.pdf
Mobile-Catering-Systems_Brochure_EN_21_02-2108-P4.pdf
KITA-Solution_Brochure_EN_21_01-2108-P1.pdf
GN-thermoport_Brochure_EN_22_01-2107-P1.pdf
CHECK_Brochure_ EN_20.pdf
Rieber-Top-Selection_Broschuere_EN_2022_02-2207-P4.pdf
Rieber-Catalog_EN_2303.pdf

News zum Produkt

Innovation

12.04.2024

Mehrweg für Jahrzehnte - bei der BurderhausDiakonie Reutlingen

Die Zusammenarbeit mit der BruderhausDiakonie geht zurück bis in die 90er Jahre. Hier wurde bereits auf unsere thermoport® 1000 Kunststoff bestückt mit GN-Behälter und den zuverlässigen wasserdichten Steckdeckel gesetzt, um die Speisen sicher aus der Küche bis zum Gast zu transportieren - an die damalige GWS – Gustav Werner Stiftung. Somit ist unser GN Behältersysteme im Kunststoff thermoport® hier seit mehreren Jahrzehnten ein Referenzprojekt für die Speisenverteilung.

Referenzen

11.04.2024

Digitale HACCP bei der Stattküche - mit CHECK HACCP

Seit Februar 2024 dokumentiert die Stattküche GmbH ihre rund 20.000 Essen täglich, an den 3 Standorten Münster, Bergkamen und Lippstadt - ganz einfach und digital über unser Rieber CHECK HACCP System. Hierdurch haben Sie für Ihre Schul- & Kitaverpflegung das höchste Maß an Sicherheit und Transparenz, sowohl im Cook & Chill, wie auch im Cook & Hold Verfahren.

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