Unsere digitale Rieber EXPO Küche - schwäbische Innovationen treffen auf schwäbischen Genuss // Rieber | Neuigkeiten

Es ist soweit - seit dem 01. Oktober 2021 empfängt die EXPO Besucher aus der ganzen Welt. Rieber ist mit dabei und präsentiert im BAWÜ Haus die mobile, energieeffiziente und flexible Küche der Zukunft. Verköstigt werden die Gäste mit schwäbischen und regionalen Highlights über unser modulares und mobiles catering kitchen System auf der Rieber Terrasse, als Flying Buffet und à la carte im Restaurant. Darüberhinaus ist die gesamte Küche mit unserem digitalen CHECK HACCP System voll transparent und papierlos dokumentiert und organisiert.

Alle schwäbischen Klassiker werden von better taste Chefkoch Steffen Marzin & Team frisch und effizient zubereitet in unserer hauseigenen Rieber EXPO kitchen.

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Rieber EXPO kitchen & catering

Unsere EXPO Produkte und Systeme - für perfekt Prozesse in der Küche, digitale HACCP bis zum mobilen Flying Catering auf der Rieber Terrasse

Induktionskochkessel

varithek® Kochmodule

CHECK Kern-Temperaturfühler

CHECK Raumsensor - mobile Geräte

Gastronorm-System

Unsere catering kitchen modular, mobil & effizient

Für innovatives Flying Catering auf unserer Rieber Terrasse

Baden-Württemberg House EXPO 2020 Dubai

Grand Opening Day | with Rieber catering solutions

Digitale HACCP at EXPO

Im BAWÜ Haus wie auch im Deutschen Pavillon ist unser digitales CHECK HACCP System im Einsatz - 100% transparent & papierlos.

Interesse mehr über unsere EXPO Lösung zu erfahren?

Dorothee Rinker

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Dorothee RinkerExport Sales Manager
Middle East & India

Mehrweg für Jahrzehnte - bei der BurderhausDiakonie Reutlingen

Die Zusammenarbeit mit der BruderhausDiakonie geht zurück bis in die 90er Jahre. Hier wurde bereits auf unsere thermoport® 1000 Kunststoff bestückt mit GN-Behälter und den zuverlässigen wasserdichten Steckdeckel gesetzt, um die Speisen sicher aus der Küche bis zum Gast zu transportieren - an die damalige GWS – Gustav Werner Stiftung. Somit ist unser GN Behältersysteme im Kunststoff thermoport® hier seit mehreren Jahrzehnten ein Referenzprojekt für die Speisenverteilung.

Digitale HACCP bei der Stattküche - mit CHECK HACCP

Seit Februar 2024 dokumentiert die Stattküche GmbH ihre rund 20.000 Essen täglich, an den 3 Standorten Münster, Bergkamen und Lippstadt - ganz einfach und digital über unser Rieber CHECK HACCP System. Hierdurch haben Sie für Ihre Schul- & Kitaverpflegung das höchste Maß an Sicherheit und Transparenz, sowohl im Cook & Chill, wie auch im Cook & Hold Verfahren.