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thermoport® canteen

JETZT NEU - Transportieren, Regenerieren & Ausgeben - alles in einem Gerät. 

Der thermoport® canteen kann schnell & überall zu einer kompletten Ausgabe aufgebaut werden. Hochflexibel mit wechselbaren Funktionstüren, für reines Warmhalten oder zum Regenerieren. Praktische, seitlich ausklappbare Aufnahmerahmen im GN-Maß, zum direkten Schöpfen. Erweiterbar mit vielen weiteren Optionen - gestalten Sie jetzt Ihr ganz individuelles & mobiles Kantinen-System. Die mobile Komplett-Kantine – für Transport & Ausgabe, serienmäßig mit neutraler Edelstahl Tür, kann flexibel an jede Ausgabesituation gefahren und schnell als komplette Ausgabekantine vor Ort bestückt werden. Die Speisen im Wagen-Innenraum werden sicher transportiert & warmgehalten. Oben über den abnehmbaren Deckel, sowie seitlich über die ausklappbaren GN-Aufnahmerahmen, kann direkt aus den GN-Behältern ausgegeben/geschöpft werden. Für eine schnelle Nachbestückung aus dem Innenraum, durch einfaches Einhängen in die Ausgabefläche. 

Bringen Sie Ihre Kantine überall hin - 100% mobil, vollfunktional, erweiter- & individualisierbar. Mit dieser Lösung sind Sie jeden Tag aufs neue voll flexibel, ob viele oder wenige Gäste, heiß oder kalt, Mehr- oder Einkomponenten Menü...

Ihre mobile Komplett-Kantine
  • TRANSPORTIEREN
  • REGENERIEREN
  • AUSGEBEN
  • INDIVIDUELL ERWEITER- & KOMBINIERBAR
Vielfältige Optionen & Features
Ausklappbare GN-Aufnahmerahmen

Mit den praktischen, seitlich ausklappbaren GN-Aufnahmerahmen, kann direkt aus dem GN-System ausgegeben bzw. geschöpft werden. Für eine schnelle Nachbestückung aus dem Innenraum, durch einfaches Einhängen in die Ausgabefläche oben. Ebenso als praktische Staufläche und Ablage für Teller oder Besteck nutzbar.

  • rechts 2x 1/1 & links 1x 1/1 GN-Einhängerahmen
  • sicher klapp- & arretierbar in 90° waagerechte Ausgabestellung
  • zur Aufnahme von GN-Behälter/-thermoplates® oder Schneidbretter.
GN-Behälter
GN-Kochtopf
GN-Deckel
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thermoport® canteen
Ausgabe-Deckel

Der Ausgabe-Deckel oben ist mit praktischer Stapelprägung versehen, sodass alle weiteren thermoport® Modelle sicher und rutschfest aufgestapelt werden können.

  • mit umlaufender lebensmittelbeständiger Dichtung
  • nach Öffnen kann der Deckel einfach an der Seitenwand über eine Schiene sicher verstaut werden
thermoport® Edelstahl
thermoport® Kunststoff
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thermoport® canteen
Tür Neutral - der Transport-Klassiker

Der fahrbare Frontlader, serienmäßig mit neutraler Edelstahl Tür, kann flexibel an jede Ausgabesituation gefahren und schnell als komplette Ausgabekantine vor Ort bestückt werden. 

  • für optimal isolierten Transport
  • doppelwandig isoliert, geringer Wärme-/Kälteverlust & gleichmäßige Wärmeverteilung, auch voll bestückt
  • zusätzlich mit GN-Wärmepellets anwendbar
GN-Behälter
GN-Kochtopf
GN-Deckel
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thermoport® canteen
Tür Umluftheizung - aktiv Warmhalten

Die neutrale Tür kann in Sekundenschnelle gegen eine aktive Funktionstüre ausgetauscht werden. Für aktives Warmhalten empfiehlt sich die Tür mit zuheizbarer, gradgenauer und leistungsstarker Umluftheizung (digital steuerbar). 

  • Tür bedienseitig mit Heißgeräte-Türverschluss für sichere & einfache Einhand-Bedienung
  • Dampfschieber für Feuchtigkeitsregulierung
  • herausnehmbare Türdichtung/Heizung, schnelle und einfache Reinigung
  • ohne Heizung Hochdruckreiniger im Innenraum, strahlwassergeschützt (IPX5)
  • bei dieser Türoption ist eine zusätzliche Kühloption durch Einschub von GN 1/1 Kühlpellets möglich, im reinen Umluftbetrieb wird die kalte Luft gleichmäßig im Innenraum verteilt
GN-Behälter
GN-Kochtopf
GN-Deckel
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thermoport® canteen
Tür hybrid - vollfunktionales Regenerieren

Die neutrale Tür kann in Sekundenschnelle gegen eine aktive Funktionstüre ausgetauscht werden. Für mobiles und vollfunktionales Regenerieren/Zubereiten eignet sich die hybrid Tür (140 °C) mit 2 getrennt digital, steuerbaren Umluftheizungen. 

  • mit wählbaren Programmen für Kalt- und Warmhalten gleichzeitig oder separat
  • wie auch Regenerieren und Garen von Speisen
  • zudem individuell einstellbare Zeit, Befeuchtung und Sollwert für Kammer- oder Kerntemperatur
  • Tür bedienseitig mit Heißgeräte-Türverschluss, für sichere & einfache Einhand-Bedienung
  • herausnehmbare Türdichtung/Heizung, schnelle und einfache Reinigung
  • bei dieser Türoption ist eine zusätzliche Kühloption durch Einschub von GN 1/1 Kühlpellets möglich, im reinen Umluftbetrieb wird die kalte Luft gleichmäßig im Innenraum verteilt
GN-Behälter
GN-Kochtopf
GN-Deckel
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thermoport® canteen
Spuckschutzscheibe

Weiteres, optionales Zubehör ist die klapp- und arretierbare Spuckschutzscheibe gästeseitig, fest integriert und sicher verstaubar während des Transports.

  • für eine hygienische Ausgabe und absolute Sicherheit
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thermoport® canteen
Scharnier-GN-Deckel

Der klappbare Flachdeckel mit Scharnier ist perfekt zum Schöpfen geeignet, sodass die Speisen bedienseitig geschöpft werden können und gästeseitig hygienisch geschützt sind. Zudem bleiben die Speisen optimal warm. 

  • auch mit Löffel- & Griffausschnitt erhältlich
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GN-Scharn.-Flachd. 1/1–Löffel&Griffauss.
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GN-Scharnier-Flachdeckel 1/1
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GN-Scharnier-Flachdeckel 1/2
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GN-Scharn.-Flachd. 1/2–Löffel&Griffauss.
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thermoport® canteen
Ergänzende System-Produkte

Der thermoport® canteen, kann flexibel mit weiteren mobilen Rieber Systemprodukten erweitert werden, zu Ihrer individuellen mobilen Komplett-Kantine. 

  • mit verschiedenen Servierwagenmodellen für zusätzliche Ablage für Ausgabegeschirr & Besteck/Getränke etc.
  • sowie weiteren thermoport® Modellen (aktiv warm & kalt / neutral) für weitere Beilagen, Dessert oder Kaltspeisen. Alle Rieber thermoport® aus Kunststoff und Edelstahl sind miteinander kombinier-/ stapelbar und auf den Transport- bzw. Ausgabewagen abstellbar – für einen rutschfesten und sicheren Transport.
  • für heiße oder kalte Getränke, perfekt in Kombination mit unseren Thermi Getränkebehältern aus Kunststoff oder Edelstahl
Servierwagen
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Transport-/Ausgabewagen 2x thermoport®
thermoport® Edelstahl
thermoport® Kunststoff
Getränkebehälter Thermi
hybrid kitchen
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GN-Besteckeinsatz 1/4 mit Deckel
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thermoport® canteen
Vorteile auf einen Blick
  • rostfreier, hochwertiger, hygienischer Edelstahl (innen & außen).
  • Innenraum dichtgeschweißt mit fugenlos tiefgezogenen Auflagesicken in Hygieneausführung H2.
  • Deckel mit Stapelprägung und umlaufender lebensmittelbeständiger Dichtung, nach Öffnen an Seitenwand über Schiene sicher verstaubar.
  • rechts 2x 1/1 GN-Einhängerahmen & links 1x, sicher klapp- & arretierbar in 90° waagerechte Ausgabestellung, zur Aufnahme von GN-Behälter/-thermoplates®/Schneidbretter.
  • doppelwandig isoliert, geringer Wärme-/Kälteverlust & gleichmäßige Wärmeverteilung, auch voll bestückt.
  • Dampfschieber für Feuchtigkeitsregulierung.
  • Tür bedienseitig mit Heißgeräte-Türverschluss für sichere & einfache Einhand-Bedienung.
  • mobil mit robusten, feststellbaren Rollen und Schiebegriff.
  • Stoßecken und Deckeldichtung für Rammschutz.
  • rutschfestes Aufladen auf stapelgeprägtem Deckel.
  • für den Betrieb im Freien geeignet, spritzwassergeschützt (IPX4).
  • herausnehmbare Türdichtung/Heizung, schnelle und einfache Reinigung.
  • ohne Heizung, Hochdruckreinigung im Innenraum, strahlwassergeschützt (IPX5).
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thermoport® canteen
Digitale HACCP-Dokumentation

HACCP papierlos und stressfrei? 

Kein Problem mit unserem voll digitalen CHECK HACCP System, mit dem Sie sowohl Ihre Kerntemperaturmessung mit einem Klick per App machen können, sowie Ihren thermoport® canteen mit einem Raumtemperatursensor ausstatten können. Für eine lückenlose und automatische Temperaturdokumentation während des Transportes. Über den QR-Code einfach alle Daten digital an die CHECK CLOUD senden.

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thermoport® canteen
thermoport® canteen

Rieber bringt Ihre Kantine überall hin. mobil. hochflexibel. effizient. schnell.

Weitere System-Produkte

Gestalten Sie jetzt Ihr ganz individuelles & mobiles Kantinen-System mit weiteren mobilen Rieber Systemprodukten. 

  • mit verschiedenen Servierwagenmodellen für zusätzlicher Ablage für Ausgabegeschirr & Besteck/Getränke etc.
  • sowie weiteren thermoport® Modellen (aktiv warm & kalt / neutral) für weitere Beilagen, Dessert oder Kaltspeisen. Alle Rieber thermoport® aus Kunststoff und Edelstahl sind miteinander kombinier-/ stapelbar und auf den Transport- bzw. Ausgabewagen abstellbar – für einen rutschfesten und sicheren Transport.
  • für heiße oder kalte Getränke, perfekt in Kombination mit unseren Thermi Getränkebehältern aus Kunststoff oder Edelstahl
thermoport® Edelstahl
Stapler
thermoport® Kunststoff
Getränkebehälter Thermi
hybrid kitchen
Servierwagen
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Transport-/Ausgabewagen 2x thermoport®
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Transport-/Ausgabewagen 3x thermoport®
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Transport-/Ausgabewagen 1x thermoport®
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thermoport® canteen
Interesse geweckt?

Rieber bringt Ihre Kantine überall hin. 100% mobil, vollfunktional, erweiter- & individualisierbar. 

Mit dieser Lösung sind Sie jeden Tag aufs neue voll flexibel, ob viele oder wenige Gäste, heiß oder kalt, Mehr- oder Einkomponenten Menü.

Passende GN-System Lösungen
  • passend in Anwendung mit klassischen Edelstahl GN-Behälter mit Fallgriffen für besonders leichtes Handling
  • oder mit GN-Kochtopf thermoplates® für absolut energieeffizientes Regenerieren und perfekt gleichmäßige Wärmeübergänge und Verteilung, auch mit fest von montierten Griffen erhältlich
  • zuverlässiger, schwappsicherer Transport mit unserem 100% wasserdichten Steckdeckel
  • zum Schöpfen eignet sich der klappbare Flachdeckel mit Scharnier, sodass die Speisen bedienseitig problemlos geschöpft werden können und gästeseitig hygienisch geschützt sind. Zudem bleiben die Speisen optimal warm, auch mit Löffel- & Griffausschnitt erhältlich.
  • hygienischer und praktischer Besteckeinsatz, für sicheren Transport
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GNONE®-Behälter 1/1 065 - Fallgriffe
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GNONE®-Behälter 1/2 065 - Fallgriffe
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thermoplates® 1/1 065 beschi. - Griffe
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thermoplates® 1/2 065 beschi. - Griffe
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GN-Steckdeckel 1/1 - wasserdicht
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GN-Steckdeckel 1/2 - wasserdicht
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GN-Scharnier-Flachdeckel 1/2
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GN-Scharnier-Flachdeckel 1/1
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GN-Besteckeinsatz 1/4 mit Deckel
Papierlose & absolut sichere HACCP-Dokumentation.

Kein Problem mit unserem voll digitalen CHECK HACCP System, mit dem Sie sowohl Ihre Kerntemperaturmessung mit einem Klick per App machen können sowie Ihren thermoport® canteen mit einem Raumtemperatursensor ausstatten können. Für eine lückenlose und automatische Temperaturdokumentation während des Transportes. Über den QR-Code einfach alle Daten digital an die CHECK CLOUD senden - komplett papierlos & stressfrei.

Wir beraten Sie gerne individuell.
Leszek Herrmann

Unser Ansprechpartner ist persönlich oder digital über Rieber Teams-Meeting für Sie da.

Leszek HerrmannLeitung Vertrieb
Reutlingen