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Bestell-Nr. 89080171
Wärmepellet-CNS GN 1/2 - asymmetrisch

Die Edelstahl Wärmeplatte GN 1/2 zum Vortemperieren und passiven Warmhalten über den Speisen-Transport in Rieber thermoport® Modellen, kann horizontal eingeschoben werden über die Auflagesicken.

Produktprofil

Die asymmetrische GN-Wärmeplatte - ideal geeignet, um Speisen passiv warm zu halten, wie bei einem längeren Transport oder auch bei einer direkten Ausgabe. Dadurch kann ein rascher Temperaturabfall vermieden werden.

Die Wärmeplatte erhältlich in den GN Größen 1/1 und 1/2. Vor Gebrauch ca. 90 Minuten bei einer maximalen Temperatur von 120 Grad Celsius im Backofen oder Kombidämpfer erwärmen, um die bestmöglichste Nutzung zu generieren.

Optimal geeignet für verschiedene Einsatzmöglichkeiten - Vortemperieren von Speisen oder zum passiven Warmhalten in verschiedenen mobilen Geräten wie dem Thermoport® oder der hybrid kitchen.

Eigenschaften
GTIN/EAN 4007537100339
Material Edelstahl 1.4301 (CNS)
Gewicht 1,437 kg
Abmessungen 323 x 263 x 12,5 mm
Umgebungstemperatur +20°C bis +120°C
GN-Norm GN 1/2
Bestellnummer 89080171

USP

  • Platzsparend, da wesentlich dünner als die herkömmlichen Wärmeplatten.
  • Optimale Anpassungsfähigkeit an die verschiedenen Behältertypen (thermoplates® / GN-Behälter).
  • Die asymmetrische Struktur ermöglicht eine exakte Auflagemöglichkeit der eingesetzten Behälter für eine ideale Temperaturleitfähigkeit.
  • Ermöglicht einen optimalen passiven Wärmeaustausch.
  • Kompatibel mit allen Produkten der Firma Rieber.
  • Stabil, robust und spülmaschinentauglich.
Rieber GN - Ihre Systembasis: flexibel. langlebig. digital.

Unser GN-Betriebssystem ist der Standard in jeder Großküche. Mit einer vielfältigen Auswahl an Gastronorm-Behältern und Deckeln bietet es die maximale Flexibilität für Lagerung, Transport, Ausgabe und mehr – hygienisch, robust und in vielen Größen und Tiefen verfügbar.

Neben den bewährten GN-Klassikern setzt Rieber auf Innovation: Vom effizienten Kochtopf thermoplates® aus SWISS-PLY Mehrschichtmaterial über den 100 % wasserdichten Steckdeckel bis hin zum vakuumierbaren vaculid® Deckel. Neu dabei: der revolutionäre GN auto Behälter, der rund 60 % an Lagerplatz spart und automatisierte Prozesse über Robotisierung ermöglicht. 

  • YourLogo GN - So einzigartig wie Ihr Betrieb 

Mit modernster Lasertechnologie personalisieren wir die GN-Behälter & Deckel mit ihrem individuellen Logo – für eine klare Wiedererkennung, professionelle Optik und mehr Individualität in der Küche. 

  • GN CONNECT - digital organisiert im Mehrwegsystem CHECK TRACE 

Der gelaserte smarte Rieber QR-Code, mit dem GS1 Digital Link - sorgt für volle Transparenz, Rückverfolgbarkeit und fehlerfreie & zeitsparende Kommissionierung. 

Zubehör
zum Produkt
QR-Code Kleber für CHECK CLOUD
Überblick

Die Edelstahl Wärmeplatte GN 1/2 zum Vortemperieren und passiven Warmhalten über den Speisen-Transport in Rieber thermoport® Modellen, kann horizontal eingeschoben werden über die Auflagesicken.

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