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Bestell-Nr. 85010903
thermoport® CNS 1600-D umluftbeheizt

Umluftbeheizte Frontlader Transport-Wagen aus Edelstahl, zur direkten Ausgabe über abnehmbaren Deckel oben, mit regelbarer Umluftheizung (max. +100 °C), doppelwandig und dichtgeschweißt, mit 16 fugenlos tiefgezogenen Sickenpaare - für den sicheren Transport von Speisen in GN-Behältern (Inhalt mit GN: max. 78 L).

Produktprofil

Der fahrbare Frontlader mit zuheizbarer, gradgenauer und leistungsstarker Umluftheizung (digital steuerbar), dient zum sicheren Transport und Warmhalten von Speisen im GN-System, oben mit zusätzlicher Ausgabeoption. Die mobile Küche, für beste Speisenqualität und absolute Transportsicherheit.

Raumeffiziente Bestückung mit GN-Behältern und GN-thermoplates®, in Kombination mit dem transportsicheren wasserdichten Steckdeckel oder für Niedertemperaturgaren im Vakuum mit dem vaculid®-Deckel. Zusätzliche Kühloption mit Einschub von GN 1/1 Kühlpellets möglich, durch reinen Umluftbetrieb wird die kalte Luft gleichmäßig im Innenraum verteilt

Rieber thermoport® aus Kunststoff und Edelstahl sind miteinander kombiniert stapelbar und auf den Transport- bzw. Ausgabewagen abstellbar – für einen rutschfesten und sicheren Transport.

Für eine lückenlose und automatische Temperaturdokumentation während des Transportes mit CHECK Sensor nachrüstbar. Durch den QR-Code ist eine eindeutige Identifikation und die Anbindung an die CHECK CLOUD möglich.

Eigenschaften
GTIN/EAN 4007537051389
Produktion Made in Germany
Material Edelstahl 1.4301 (CNS)
Abmessungen 492 x 769 x 963 mm
Gewicht 40,4 kg
Heizbereich max. +95°C
Umgebungstemperatur -20°C bis +100°C
GN-Norm GN 1/1
Auflagesicken 16
Auflageabstand 37 mm
Nennspannung 1N AC 230 V 50/60 Hz
Anschlusswert 763 W
Steckerart Schukostecker (Typ F)
Länderspezifischer Stecker auf Anfrage
Kabelart glattes Kabel
Kabellänge 1500 mm
Schutzart IPX5
Funktionen beheizt
Heiz-/Kühlart umluftbeheizt
Stossschutz 4 Stoßecken
Raddurchmesser 125 mm
Rollen 2 Bock-; 2 Lenkstopprollen
Max. Zuladung 150 kg
Fassungsvermögen mit GN 78 L
Hygieneausführung H2
Bestellnummer 85010903

USP

  • Rostfreier, hochwertiger, hygienischer Edelstahl (innen & außen).
  • Innenraum dichtgeschweißt mit fugenlos tiefgezogenen Auflagesicken in Hygieneausführung H2.
  • Deckel mit Stapelprägung und umlaufender lebensmittelbeständiger Dichtung.
  • Doppelwandig isoliert, geringer Wärme-/Kälteverlust.
  • Gleichmäßige Wärmeverteilung auch voll bestückt.
  • Dampfschieber für Feuchtigkeitsregulierung.
  • Mobil mit robusten, feststellbaren Rollen und Schiebegriff.
  • Stoßecken und Deckeldichtung für Rammschutz.
  • Rutschfestes Aufladen auf stapelgeprägtem Deckel.
  • Für den Betrieb im Freien geeignet, spritzwassergeschützt (IPX4).
  • Herausnehmbare Türdichtung/Heizung, schnelle und einfache Reinigung.
  • Ohne Heizung Hochdruckreiniger im Innenraum, strahlwassergeschützt (IPX5).
Rieber GN - Ihre Systembasis: flexibel. langlebig. digital.

Unser GN-Betriebssystem ist der Standard in jeder Großküche. Mit einer vielfältigen Auswahl an Gastronorm-Behältern und Deckeln bietet es die maximale Flexibilität für Lagerung, Transport, Ausgabe und mehr – hygienisch, robust und in vielen Größen und Tiefen verfügbar.

Neben den bewährten GN-Klassikern setzt Rieber auf Innovation: Vom effizienten Kochtopf thermoplates® aus SWISS-PLY Mehrschichtmaterial über den 100 % wasserdichten Steckdeckel bis hin zum vakuumierbaren vaculid® Deckel. Neu dabei: der revolutionäre GN auto Behälter, der rund 60 % an Lagerplatz spart und automatisierte Prozesse über Robotisierung ermöglicht. 

  • YourLogo GN - So einzigartig wie Ihr Betrieb 

Mit modernster Lasertechnologie personalisieren wir die GN-Behälter & Deckel mit ihrem individuellen Logo – für eine klare Wiedererkennung, professionelle Optik und mehr Individualität in der Küche. 

  • GN CONNECT - digital organisiert im Mehrwegsystem CHECK TRACE 

Der gelaserte smarte Rieber QR-Code, mit dem GS1 Digital Link - sorgt für volle Transparenz, Rückverfolgbarkeit und fehlerfreie & zeitsparende Kommissionierung. 

Zubehör
zum Produkt
Kern-Temperatur-Fühler CHECK
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Mobiler Raum-Temperatur-Sensor CHECK
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Einschubrahmen - 1/4, 1/6, 2/4
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Einschubrahmen - 1/6, 1/9
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Transportsicherung - thermoport® CNS
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Galerie mit Verschlußbügel
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QR-Code Kleber für CHECK CLOUD
Überblick

Umluftbeheizte Frontlader Transport-Wagen aus Edelstahl, zur direkten Ausgabe über abnehmbaren Deckel oben, mit regelbarer Umluftheizung (max. +100 °C), doppelwandig und dichtgeschweißt, mit 16 fugenlos tiefgezogenen Sickenpaare - für den sicheren Transport von Speisen in GN-Behältern (Inhalt mit GN: max. 78 L).

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