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Bestell-Nr. 85020354
thermoport® K 100 hybrid passiv-schwarz

Unbeheizte Toplader Transport-Box aus Kunststoff, mit passivem Kalt- & Warmbereich trennbar durch Isosteg, doppelwandig und dichtgeschweißt, spülmaschinentauglich (bis +90 °C) - für den sicheren Transport von Speisen in GN-Behältern (Inhalt mit GN: max. 26 L).

Produktprofil

Der stapelbare Toplader dient zum sicheren Transport sowie Warm- und Kalthalten von Speisen im GN-System wobei der Innenraum durch einen Isosteg trennbar ist. Der Isosteg ist an der Stirnseite des Speisentransportbehälters praktisch verstaut und jederzeit einsatzfähig. Die Speisenbehälter werden einfach in den thermoport® eingestapelt und können je nach Anforderung mit verschiedenen Behältergrößen und -Kombinationen bestückt werden (GN 1/1, 2/3, ½, 1/3, ¼, 2/8, 2/4, 1/6, 1/9). Praktisch bei der Aufteilung in kleinere Essensportionen oder bei einem Menu mit vielen Komponenten. Für beste Speisenqualität und absolute Transportsicherheit.

Raumeffiziente Bestückung mit GN-Behältern in Kombination mit dem transportsicheren wasserdichten Steckdeckel oder für Vakuum mit dem vaculid®-Deckel. Durch den Isosteg kann der Innenraum in einen Warm- und Kaltbereich aufgeteilt werden.

Rieber thermoport® aus Kunststoff und Edelstahl sind miteinander kombiniert stapelbar und auf den Transport- bzw. Ausgabewagen abstellbar – für einen rutschfesten und sicheren Transport.

Für eine lückenlose und automatische Temperaturdokumentation während des Transportes mit CHECK Sensor nachrüstbar. Durch den QR-Code ist eine eindeutige Identifikation und die Anbindung an die CHECK CLOUD möglich.

Eigenschaften
GTIN/EAN 4007537127916
Material Polypropylen
Gewicht 7,3 kg
Abmessungen 700 x 425 x 368 mm
Spülmaschinentauglich bis 90 °C
Umgebungstemperatur -20°C bis +100°C
Funktionen hybrid
Heiz-/Kühlart neutral
Farbe schwarz
Fassungsvermögen mit GN 26 L
Bestellnummer 85020354

USP

  • Leichter, robuster, porenfreier Kunststoff, doppelwandig und dichtverschweißt.
  • Aus langlebigem, schlagfestem und lebensmittelechtem Polypropylen.
  • Korpus & Deckel in Sandwichkonstruktion, fugenlos geschäumt, verwindungssteif, höchste Stabilität.
  • Hervorragend isoliert, geringer Wärme-/Kälteverlust.
  • Innenraum durch Isosteg trennbar.
  • Austauschbare Deckeloptionen (Deckel neutral / integrierter passiver Kühlplatte / integriertem Schöpfzubehör) für maximale Funktionsflexibilität.
  • Problemlose Temperatureinhaltung (Kalt & Warm) nach DIN EN 12571 Nr. 5.1.
  • Ergonomische, einklappbare Griffe und hochwertige Bügelverschlüsse.
  • Einbuchtungen an der Innenwand ermöglichen müheloses Greifen der eingestapelten GN-Behälter in jeder Größe und Tiefe.
  • Besonders variabel in der Bestückung, da kompakt gestapelt wird - kein Raumverlust, keine Lücken.
  • Bodenschutzschienen & alle geschraubten Teile austauschbar.
  • Alle Griffe, Kufen, Scharniere & Verschlüsse aus hochfestem PA 6 GF 30.
  • Spülmaschinentauglich bis +90 °C.
  • Sehr gute chemische Beständigkeit (Reinigung, Desinfektion).
Die Rieber System-Basis

Unser vielfältiges GN-Betriebssystem

Der Behälter-Standard in jeder Großküche – unser hochwertiges und robustes Gastronorm Sortiment bietet Ihnen eine umfangreiche Auswahl an verschiedenen Behälter- & Deckelvarianten, die Sie für jeden Gebrauch flexibel kombinieren und anwenden können. Ideal zum hygienischen und standardisierten Lagern, Aufbewahren, Transportieren und Ausgeben von Speisen – in nahezu jeder Größe und Tiefe, durchgängig kompatibel in allen GN-Systemen und -Produkten. 

Rieber hat neben den „GN-Klassikern“ eine Vielzahl an einzigartigen Innovationen. Wie unserem hocheffizienten Kochtopf thermoplates® aus leitfähigem SWISS-PLY Mehrschichtmaterial oder unserem 100% zuverlässigen wasserdichten Steckdeckel sowie dem vakuumierbaren vaculid® Deckel.

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Überblick

Unbeheizte Toplader Transport-Box aus Kunststoff, mit passivem Kalt- & Warmbereich trennbar durch Isosteg, doppelwandig und dichtgeschweißt, spülmaschinentauglich (bis +90 °C) - für den sicheren Transport von Speisen in GN-Behältern (Inhalt mit GN: max. 26 L).

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