CHECK HACCP – so geht SPAREN & SICHERHEIT digital // Rieber

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Zeit- & Kosteneinsparung sind aktuell mehr denn je gefordert.

Mit unseren digitalen Tools, wie der papierlosen CHECK HACCP Dokumentation, können wir Ihnen das lästige Papierlisten Ausfüllen, Abheften und für 4 Jahre Aufbewahren komplett ersparen.

Lassen sie uns gemeinsam Ihr HACCP Konzept digitalisieren, damit profitieren sie von immenser Zeit- & Kosteneinsparung bei gleichzeitiger absoluter Prozesssicherheit und das personal- und ortsunabhängig. Wir bieten Ihnen von überall aus volle Transparenz und zudem automatische Alarmierungsfunktion bei Versäumnis von todos oder Ausfall Ihres Kühlhauses. Kurzum mit unserem digitalen CHECK HACCP System sind sie immer auf der sicheren Seite - und sparen ganz nebenbei.

Digitale HACCP - zeitsparend, papierlos & transparent

Kern- & Raumtemperatur
Checkslisten
Hygiene- & Reinigungslisten
Warenannahme
Sicheres Rückstellprobenmanagement

DIGITALE HACCP

Hier online Angebot erhalten

Ihr digitales HACCP-Komplettsystem

Einfach nachrüstbar für eine komplett digitale und papierlose HACCP Dokumentation.

unsere automatischen Raumtemperatur-Sensoren sind serienmäßig in allen mobilen Rieber Geräte wie Kühlschränke, thermoporte® etc jederzeit integrierbar. Für eine lückenlose Temperaturkontrolle.

Temperatursensoren CHECK CLOUD

zum Produkt

QR-Code Kleber für CHECK CLOUD

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Kern-Temperatur-Fühler CHECK

multipolar® CONNECT

In Kombination mit multipolar® CONNECT - für sicheres & digitales Rückstellprobenmanagement.

FÜR DIE ABSOLUT SICHERE LAGERUNG VON RÜCKSTELLPROBEN IM MEHRWEG - UNSER MULTIPOLAR® CONNECT - PERFEKT IN KOMBINATION Mit CHECK HACCP FÜR DIGITALE TRANSPARENZ.

ALLE ANWENDUNGEN & MÖGLICHKEITEN AUF EINEN BLICK

Automatische Temperaturüberwachung aller Kühleinheiten & Transportgeräte
Automatische Alarmierungsfunktion
Kerntemperaturmessung via App & Bluetooth-Kerntemperaturfühler
Hinterlegte Temperaturgrenzwerte
Hygiene- & Reinigungslisten
Universale Checklisten
Wareneingangskontrolle
Lieferantenaudit
Videotutorials für sämtlich Arbeitsschritte
Geführte Reinigungsmittelanwendung
Mängel- & Fehlermanagement
Havariemanagement
Lagerinspektion
Inventurkontrolle
Besucherdokumentation
Gefährdungsbeurteilung
Schädlingsbekämpfung
Trainingsverwaltung
Online-Nachbestellungen sämtlicher Verbrauchsgüter
Allergene-Dokumentation
Integrierbare Bedienungsanleitungen
Gerätegarantie-Management
Kundenfeedback

Interesse an unserem digitalen HACCP System?

Johannes Heller

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Johannes HellerCHECK-System Manager
Reutlingen

Mehr Effizienz für Küchen

gilde-magazin.de | 02-2026

ES IST EIN FAMILIENUNTERNEHMEN, wie es im Buche steht: Rieber gilt als einer der führenden Anbieter von Küchentechnik für professionelle Genuss-Handwerker. Der Mittelständler weiß um seine Kernkompetenz in der Edelstahlverarbeitung seit 1925. Im Jahre 1964 bringen die Reutlinger den Vorgänger des Speisenbehälters aus Edelstahl, dem heutigen internationalen Gastronorm (GN)-Standard, auf den Markt. In den vergangenen Jahren hat sich das Unternehmen erfolgreich in Richtung Digitalisierung transformiert.

Pressemitteilungen

22.07.2026

Mobile Verpflegung im Krisenszenario: Rieber unterstützte Katastrophenschutzübung im urbanharbor Ludwigsburg

Probeernstfall im speisewerk: Mobile Einsatzverpflegung, Hygiene und Food-Infrastruktur für bis zu 200 Teilnehmende
Ludwigsburg, 03. Juli 2026 – Wie eine sichere Verpflegung und funktionierende Food-Infrastruktur auch unter Krisenbedingungen gewährleistet werden können, zeigte die Katastrophenschutzübung „Familia Communalis“ im urbanharbor Ludwigsburg. Ausgangslage der Übung waren schwere Orkanböen, die einen flächendeckenden Stromausfall auslösten und umfangreiche Maßnahmen des Bevölkerungsschutzes erforderlich machten. Rieber stellte im speisewerk die mobile Food- und Verpflegungsinfrastruktur bereit und schuf damit die Voraussetzungen für die Versorgung von bis zu 200 Teilnehmenden unter realitätsnahen Einsatzbedingungen.

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