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Unsere Lösung für Einwegeinsparung und entkoppelte, effiziente Produktion- & Personalauslastung bei gleichzeitig perfekt frischer Speisenqualität.

vaculid® GN-System

Mit unserem vaculid® GN-System können sie nachhaltig ohne Kunststoff Einweg-Beutel, direkt in unseren 100 % lebensmittelunbedenklichen Gastronorm Behälter & Kochtöpfen thermoplates® vakuumieren. 

IHRE VORTEILE

  • HÖHERE QUALITÄT & WENIGER WASTE | Damit können die abgefüllten Speisen in den Edelstahl GN-Behältern oder GN-Kochtöpfen thermoplates®, direkt im GN-System sehr viel länger gelagert und haltbar gemacht werden.
  • GESUND & NACHHALTIG | Zudem können auch weitere Kochmethoden wie Sous Vide Garen ohne Übergang von Mikroplastik in die Speisen abgebildet werden.
  • ENERGIE- & ZEITSPAREND | Perfekt und energieeffizient auf den Punkt gegart, da die GN-Kochtöpfe thermoplates® durch das SWISS | PLY Mehrschichtmaterial, die Energie besonders gleichmäßig in alle Ecken und Ränder und 10x schneller leiten als herkömmlicher Edelstahl.
  • OPTIMALE PROZESSEFFIZIENZ & AUSLATUNG | Optimaler und zeitsparender Produktionsprozess, da die Produktion flexibel zeitlich vorverlegt werden und der Aufwand nicht jeden Tag anfällt und ihr Personal damit besser ausgelastet ist.

JETZT UMSTEIGEN AUF UNSER VACULID® MEHRWEG-VAKUUM

Und ihre Einwegeinsparung über unser digitales Mehrwegsystem eatTAINABLE automatisch hochrechnen.

66.253 kg
Ihr Mehrweg-Vakuum-System

Unsere Lösung für Einwegeinsparung und entkoppelte, effiziente Produktion- & Personalauslastung bei gleichzeitig perfekt frischer Speisenqualität.

Unser vaculid® GN-Deckel kann mit herkömmlichen Vakuum Kammer- und Handpumpen eingesetzt werden.

VAKUUMIERBARE GN-GRÖßEN VARIANTEN

  • vaculid® Deckel in den GN-Größen 1/2, 1/3 und 1/6
  • anwendbar auf GN-Kochtöpfen thermoplates® oder den speziellen Vakuum GN-Behältern
  • bis zu einer max. Tiefe von 100mm
  • mit Ausnahme der GN-Größe 1/2, die bis zu einer Tiefe von 150mm verfügbar ist
GN-Kochtopf
vaculid® Deckel - zum Vakuumieren
GreenVac - zum Vakuumieren
GreenVac Deckel
zum Produkt
QR-Code | GN-CONNECT Mehrweg eatTAINABLE
Nachhaltig Vakuumieren ohne Kunststoff Einweg-Beutel

Direkt in unseren 100 % lebensmittelunbedenklichen Gastronorm Behälter & Kochtöpfen thermoplates® - UND ÜBER DEN QR-CODE DIGITAL IM MEHRWEG ORGANISIERT

Interesse am GN Vakuum-Mehrweg-System?
Leszek Herrmann

Ich berate sie gerne und helfen Ihnen jederzeit weiter.

Leszek HerrmannLeitung Vertrieb
Reutlingen