Rieber setzt auf PFAS-freie multislide® DURAPEK®-Beschichtung: Ein Schritt in die Zukunft

Bei Rieber stehen Innovation und Verantwortung im Einklang – besonders wenn es um die Qualität und Nachhaltigkeit unserer Produkte geht. Seit April 2024 setzen wir konsequent auf die PFAS-freie multislide® DURAPEK®-Beschichtung für unsere thermoplates®. Damit nehmen wir eine Vorreiterrolle in der Branche ein. Dieser Wandel erfolgt nicht nur im Einklang mit der neuen EU-Verordnung vom 20. September 2023, die den Einsatz von PFAS weltweit strenger reguliert, sondern auch als bewusster Beitrag zu einer nachhaltigeren Zukunft.

Nachhaltigkeit und Sicherheit im Fokus
PFAS wurden lange für ihre wasser- und fettabweisenden Eigenschaften geschätzt, doch ihre negativen Auswirkungen auf Mensch und Umwelt haben zu strengen gesetzlichen Einschränkungen geführt. Die Umstellung auf multislide® DURAPEK® stellt sicher, dass unsere Produkte den aktuellen und zukünftigen Umweltstandards entsprechen. Bis 2026 werden alle thermoplates® mit der neuen, umweltfreundlichen Beschichtung ausgestattet sein.

Besondere Eigenschaften von multislide® DURAPEK®
Die innovativen Antihaft- und Gleitbeschichtungen von multislide® DURAPEK® ermöglichen nicht nur den Verzicht auf PFAS, sondern haben bereits keramische Beschichtungen ersetzt. Ihre hohe Temperaturbeständigkeit (kurzfristig bis 350°C) macht sie besonders für den Einsatz in Kochprozessen geeignet. Dank ihrer Effizienz kann oft mit einer geringen Schichtdicke gearbeitet werden, was Ressourcen spart. Die Beschichtung gast nicht aus, besitzt alle erforderlichen lebensmittelrechtlichen Zulassungen und bietet deutliche Vorteile in Langlebigkeit und Pflegeleichtigkeit.

Vorteile der PFAS-freien multislide® DURAPEK®-Beschichtung
Unsere neue Beschichtung bietet zahlreiche Vorteile:

  • Langlebigkeit: Hohe Widerstandsfähigkeit und Pflegeleichtigkeit auch unter anspruchsvollen Bedingungen.
  • Umweltfreundlichkeit: Frei von schädlichen Chemikalien und weniger belastend für die Natur.
  • Gesundheits- und Sicherheitsaspekte: Schutz für Anwender und Reduzierung der Umweltbelastung.
  • Hohe Temperaturbeständigkeit: multislide® DURAPEK® nonstick ist bis zu 300°C hitzebeständig und kurzfristig bis 350°C einsetzbar, ideal für den Ofeneinsatz.
  • Einzigartiger Antihafteffekt: Erleichtert die Reinigung und verhindert Anhaften von Speisen.
  • Hohe Chemikalienresistenz: Widerstandsfähig gegenüber Laugen, Säuren und Wasserdampf.

Verantwortung für die Zukunft
PFAS sind schwer abbaubar und reichern sich langfristig in der Umwelt an. Mit der Entscheidung für multislide® DURAPEK® geht Rieber bewusst über gesetzliche Vorgaben hinaus und investiert in nachhaltige Innovationen. Unser Ziel ist es, höchste Qualitäts-, Sicherheits- und Umweltstandards zu gewährleisten.

Wir setzen konsequent auf nachhaltige Materialien und innovative Beschichtungstechnologien, um höchste Standards in Qualität, Sicherheit und Umweltverträglichkeit zu gewährleisten.

thermoplates® mit der Multislide® Durapek® Antihaft- und Gleitbeschichtung

Die fortschrittliche multislide® Durapek® Antihaft- und Gleitbeschichtung sorgt für herausragende Leistung und Langlebigkeit. Diese innovative Technologie schützt nicht nur vor Abnutzung, sondern ermöglicht auch eine besonders leichte Handhabung der Behälter. Mit einer Kombination aus Antihaft-Eigenschaften und optimaler Isolierung sind unsere Produkte die perfekte Lösung für anspruchsvolle Anwendungen.

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Leszek Herrmann

Gerne berate ich Sie persönlich, um Ihnen die Vorteile unserer Beschichtungslösungen näherzubringen.

Leszek HerrmannLeitung Vertrieb
Reutlingen
Medienecho
01.08.2026

Mehr Effizienz für Küchen

gilde-magazin.de | 02-2026

ES IST EIN FAMILIENUNTERNEHMEN, wie es im Buche steht: Rieber gilt als einer der führenden Anbieter von Küchentechnik für professionelle Genuss-Handwerker. Der Mittelständler weiß um seine Kernkompetenz in der Edelstahlverarbeitung seit 1925. Im Jahre 1964 bringen die Reutlinger den Vorgänger des Speisenbehälters aus Edelstahl, dem heutigen internationalen Gastronorm (GN)-Standard, auf den Markt. In den vergangenen Jahren hat sich das Unternehmen erfolgreich in Richtung Digitalisierung transformiert.

Pressemitteilungen
22.07.2026

Mobile Verpflegung im Krisenszenario: Rieber unterstützte Katastrophenschutzübung im urbanharbor Ludwigsburg

Probeernstfall im speisewerk: Mobile Einsatzverpflegung, Hygiene und Food-Infrastruktur für bis zu 200 Teilnehmende
Ludwigsburg, 03. Juli 2026 – Wie eine sichere Verpflegung und funktionierende Food-Infrastruktur auch unter Krisenbedingungen gewährleistet werden können, zeigte die Katastrophenschutzübung „Familia Communalis“ im urbanharbor Ludwigsburg. Ausgangslage der Übung waren schwere Orkanböen, die einen flächendeckenden Stromausfall auslösten und umfangreiche Maßnahmen des Bevölkerungsschutzes erforderlich machten. Rieber stellte im speisewerk die mobile Food- und Verpflegungsinfrastruktur bereit und schuf damit die Voraussetzungen für die Versorgung von bis zu 200 Teilnehmenden unter realitätsnahen Einsatzbedingungen.