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Bestell-Nr. 87010201
Einbau-Bain-Marie 1/1 - Verkleidung

Bain-Marie aus Edelstahl zum Einbauen/Einschweißen - nass beheizbares tiefgezogenes GN-Becken 1/1 200mm mit Isolierverkleidung und Entleerungshahn.

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Produktprofil

Die Warmhaltewanne ist isoliert und elektrisch beheizbar (nassbeheizt). Sie ist ausgestattet mit einem Kugelablasshahn mit Auslauf nach unten. Das Schalttableau verfügt über einen Ein-/Ausschalter sowie über ein Thermostat, mit dem die Temperatur geregelt werden kann (von +30 bis +110 °C). Die Verkleidung der Warmhaltewanne ist zum Unterbau an eine vorhandene Abdeckung vorgesehen. Die Warmhaltewanne wird von oben in den vorhandenen Abdeckungsausschnitt eingehängt.

Die Warmhaltewanne ist passend für GN-Behälter bis max. GN 1/1, 200 mm - ideal zum Lagern, Aufbewahren und Ausgeben von Lebensmittel.

Um Verstopfungen zu vermeiden und einen ungestörten Abfluss zu ermöglichen, eignet sich der Ablaufsieb aus Edelstahl, der in das Ablaufrohr eingesetzt werden kann.

Eigenschaften
GTIN/EAN 4007537004231
Material Edelstahl 1.4301 (CNS)
Gewicht 11,34 kg
Abmessungen 370 x 574 x 228 mm
GN-Tiefe 200 mm
Nennspannung 1N AC 230 V 50/60 Hz
Anschlusswert 765 W
Steckerart Schukostecker (Typ F)
Länderspezifischer Stecker auf Anfrage
Kabelart glattes Kabel
Kabellänge 2000 mm
Funktionen beheizt
Heiz-/Kühlart statisch beheizt
Ausschnitt Schalterblende 152 x 85 mm
Ausführung Einbau
Aussenmasse bis Unterkante Ablasshahn 370 x 574 x 326 mm
Ausschnitt Tischplatte 356 x 556 mm, R50
Warmhaltewanne umlaufend isoliert x
Bestellnummer 87010201

USP

  • Edelstahl, absolut lebensmittelecht, geruchsneutral, antibakteriell und hygienisch.
  • Die Warmhaltewanne verfügt über einen umlaufenden Flansch und abgerundete Ecken.
  • Warmhaltewanne und Schalterblende steckbar, für eine einfache Montage und Demontage der Schalterblende.
  • Mit Elektro-Zuleitung, ca. 2 m lang, mit Schukostecker.
  • Spritzwassergeschützt.
  • Einfache und schnelle Reinigung.
Die Rieber System-Basis

Unser vielfältiges GN-Betriebssystem

Der Behälter-Standard in jeder Großküche – unser hochwertiges und robustes Gastronorm Sortiment bietet Ihnen eine umfangreiche Auswahl an verschiedenen Behälter- & Deckelvarianten, die Sie für jeden Gebrauch flexibel kombinieren und anwenden können. Ideal zum hygienischen und standardisierten Lagern, Aufbewahren, Transportieren und Ausgeben von Speisen – in nahezu jeder Größe und Tiefe, durchgängig kompatibel in allen GN-Systemen und -Produkten. 

Rieber hat neben den „GN-Klassikern“ eine Vielzahl an einzigartigen Innovationen. Wie unserem hocheffizienten Kochtopf thermoplates® aus leitfähigem SWISS-PLY Mehrschichtmaterial oder unserem 100% zuverlässigen wasserdichten Steckdeckel sowie dem vakuumierbaren vaculid® Deckel.

GN-Behälter
GN-Kochtopf
GN-Deckel
In Anwendung mit
thermoport® Edelstahl
thermoport® Kunststoff
hybrid kitchen
navioven
Edelstahl Standard
Wasserdichter Steckdeckel Edelstahl
Flachdeckel Edelstahl
GN-Kochtopf
Zubehör
zum Produkt
CHECK Kern-Temperaturfühler
zum Produkt
Ablaufsieb f. Ablaufrohr Warmhaltew. KPL
zum Produkt
QR-Code Kleber für CHECK CLOUD
Überblick

Bain-Marie aus Edelstahl zum Einbauen/Einschweißen - nass beheizbares tiefgezogenes GN-Becken 1/1 200mm mit Isolierverkleidung und Entleerungshahn.

Downloads
Weitere Daten wie Preise | LV-Texte | IFC | Revit | Zeichnungen etc. stehen in unserem Login Download-Bereich zur Verfügung
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News zum Produkt
Messen | Events
23.10.2024

Rieber mit dabei - philoneos Event "Mind the Future"

Madlen Maier – Gesellschafterin des schwäbischen Traditionsunternehmens Rieber und Expertin für nachhaltige Großküche – als Speakerin auf dem philoneos Event "Mind the Future" am 12.11.2024 in München. Mit dem Thema, wie Rieber als Hersteller von innovativen Catering-Systemen durch Digitalisierung die gesamte Food-Supply-Chain nachhaltig revolutioniert. 
Medienecho
25.09.2024

PFLÜCKFRISCH AUF DEN TELLER

Urban Farming |das magazin zu umwelt, f&b und energietrends | 2024

GRÜNER GRUSS AUS DER KÜCHE Urban und Vertical Farming versorgen Gastronomen vor Ort
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