Digitale HACCP bei der Stattküche - mit CHECK HACCP

In Zusammenarbeit mit SANALOGIC und Rieber optimieren wir die Auslieferung von Mahlzeiten in Gastronormbehältern durch innovative digitale Lösungen. Besonders wertvoll ist dabei das Mehrweg GN-Behälter-System CHECK TRACE, das eine transparente Nachverfolgung ermöglicht.

Der neue Fresh-Membran-Deckel ist die jüngste Produktinnovation von Rieber. Die in den bewährten, wasserdichten GN-Steckdeckel integrierte Membran verdoppelt nicht nur die Haltbarkeit frischer und aromatischer Lebensmittel im GN-Mehrwegsystem, sondern trägt auch erheblich zur Reduzierung von Umweltbelastungen durch den Verzicht auf Einwegverpackungen bei.