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01 / 05
Bestell-Nr. 85022736
thermoport® 4.0 SET

Die beheizte Speisentransport-Box.

Produktprofil

Der stapelbare Frontlader mit zuheizbarer, gradgenauer und leistungsstarker Umluftheizung (digital steuerbar), dient zum sicheren Transport und Warmhalten von Speisen im GN-System. Die mobile Küche, für beste Speisenqualität und absolute Transportsicherheit.

Raumeffizient bestückt mit 3 x GN-Behältern 1/1 65 mm tief, in Kombination mit den passenden transportsicheren wasserdichten Steckdeckeln. Zusätzliche Kühloption mit Einschub von GN 1/1 Kühlpellets möglich, durch reinen Umluftbetrieb wird die kalte Luft gleichmäßig im Innenraum verteilt.

Rieber thermoport® aus Kunststoff und Edelstahl sind miteinander kombiniert stapelbar und auf den Transport- bzw. Ausgabewagen abstellbar – für einen rutschfesten und sicheren Transport.

Für eine lückenlose und automatische Temperaturdokumentation während des Transportes mit CHECK Sensor nachrüstbar. Durch den QR-Code ist eine eindeutige Identifikation und die Anbindung an die CHECK CLOUD möglich.

Eigenschaften
Produktion Made in Germany
Material Polypropylen
Abmessungen 688 x 435 x 561 mm
Spülmaschinentauglich bis 90 °C mit ausgebauter Heizung
Umgebungstemperatur -20°C bis +100°C
Nennspannung 1N AC 230 V 50/60 Hz
Funktionen beheizt
Heiz-/Kühlart umluftbeheizt
Farbe orange
Fassungsvermögen mit GN 18,4 L
Bestellnummer 85022736

USP

  • Leichter, robuster, porenfreier Kunststoff, doppelwandig und dichtverschweißt.
  • Aus langlebigem, schlagfestem und lebensmittelechtem Polypropylen.
  • Korpus & Deckel in Sandwichkonstruktion, fugenlos geschäumt, verwindungssteif, höchste Stabilität.
  • Hervorragend isoliert, geringer Wärme-/Kälteverlust.
  • Gleichmäßige Wärmeverteilung auch voll bestückt.
  • Dampfschieber für Feuchtigkeitsregulierung.
  • Austauschbare Türoptionen (Tür neutral / umluftbeheizt) für maximale Funktionsflexibilität.
  • Problemlose Temperatureinhaltung (Kalt & Warm) nach DIN EN 12571 Nr. 5.1.
  • Ergonomische, einklappbare Griffe und hochwertige Bügelverschlüsse.
  • Für den Betrieb im Freien geeignet, spritzwassergeschützt (IPX4).
  • Bodenschutzschienen & alle geschraubten Teile austauschbar.
  • Alle Griffe, Kufen, Scharniere & Verschlüsse aus hochfestem PA 6 GF 30.
  • Herausnehmbares Heizelement, aushängbare Tür, schnelle und einfache Reinigung.
  • Ohne Heizung spülmaschinentauglich bis +90 °C und strahlwassergeschützt (IPX5).
  • Sehr gute chemische Beständigkeit (Reinigung, Desinfektion).
Rieber GN - Ihre Systembasis: flexibel. langlebig. digital.

Unser GN-Betriebssystem ist der Standard in jeder Großküche. Mit einer vielfältigen Auswahl an Gastronorm-Behältern und Deckeln bietet es die maximale Flexibilität für Lagerung, Transport, Ausgabe und mehr – hygienisch, robust und in vielen Größen und Tiefen verfügbar.

Neben den bewährten GN-Klassikern setzt Rieber auf Innovation: Vom effizienten Kochtopf thermoplates® aus SWISS-PLY Mehrschichtmaterial über den 100 % wasserdichten Steckdeckel bis hin zum vakuumierbaren vaculid® Deckel. Neu dabei: der revolutionäre GN auto Behälter, der rund 60 % an Lagerplatz spart und automatisierte Prozesse über Robotisierung ermöglicht. 

Mit modernster Lasertechnologie personalisieren wir die GN-Behälter & Deckel mit ihrem individuellen Logo – für eine klare Wiedererkennung, professionelle Optik und mehr Individualität in der Küche. 

  • GN CONNECT - digital organisiert im Mehrwegsystem CHECK TRACE 

Der gelaserte smarte Rieber QR-Code, mit dem GS1 Digital Link - sorgt für volle Transparenz, Rückverfolgbarkeit und fehlerfreie & zeitsparende Kommissionierung. 

Unser Food-Flow
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