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Unser QR-Code mit dem GS1 Digital Link Standard verknüpft umfassende Informationen über die gesamten Food-Supply-Chain und können damit den unterschiedlichen Prozessverantwortlichen zielgerichtet zur Verfügung gestellt werden. Damit wird unser GN-System webfähig, denn der GS1 Digital Link Standard verbindet die GS1 Idente – wie z.B. eine GTIN – mit dem Web. Mit diesem neuen Standard können flexibel verschiedene Informationen zu einer physischen Einheit über einen einzigen Link zur Verfügung gestellt werden. Und dies für Verbraucher:innen sowie alle Partner in der Lieferkette und den Handel. 

Redaktion GV-Future | 31. Januar 2023: Wenn rund 17.000 GN-Behälter und GN-Deckel unterschiedlicher Größen im täglichen Kreislauf sind, kann man schnell den Überblick verlieren. Welcher Behälter ist denn nun bei welchem Kunden? Oder sind die doch schon wieder zurück? Nicht wissen kostet Geld. Und zwar jährlich einen fünfstelligen Betrag.

Verschiedene Fachhändler der Pentagast Gruppe waren bei Rieber zu Besuch. Der Schwerpunkt des Tages lag ganz klar bei der Digitalisierung. Unsere Lösungen 24/7 Kantine, CHECK TRACE, CHECK HACCP und auch und energiesparendes thermoplates®eco wurde tiefgreifend behandelt und erläutert. 

Erleben sie unsere Rieber Keynote-Speaker Leszek Herrmann & Thomas Bauer am Dienstag, 31. Januar 2023 im Praxisforum A " Küchenplanung / Ausstattung / Technik" zu unserer Expertise in der "Automatisierung & Digitalisierung im Bereich der Zentralküche". GASTRO PRO - Der Fachkongress für Gastronomie am 30. und 31. Januar 2023 in der Messe Freiburg. Eine Plattform für Gastronomen und Betreiber von (Groß-) Küchen, die ihr Unternehmen dynamisch bewegen wollen. Wir freuen uns über ihren Besuch und den gemeinsamen Austausch.

MEHRWEGPFLICHT FÜR TO-GO-GERICHTE AB 2023 - HIER IST IHRE LÖSUNG von STÜWER Automaten, Kamasys Bestell- & Bezahlsystem und dem digital organisierten Rieber GN-Mehrwegsystem aus Edelstahl. Jederzeit wissen wo ihre GN-Behälter und Equipment ist und einfach bestellen und ausleihen ob 24/7 am Automaten oder an der Ausgabetheke über die App. Frisches Togo-Essen im Mehrweg, ob im Büro, unterwegs oder Zuhause genießen und bequem rund um die Uhr zurückgeben am Rücknahmeautomaten. Entdecken sie die neue innovative Verpflegungslösung. 

Im Rahmen der Vorlesung Großküchenplanung von Prof. Dr. Peter Schwarz organisierte Peter Oßwald, Lehrbeauftragter für Großküchenplanung, am 24.11.2022 eine eintägige Exkursion zu Rieber nach Reutlingen und zu Ritter Energie- und Umwelttechnik in Dettenhausen. Neben den Master-Studierenden nahmen auch einschlägig interessierte LEH-Studentinnen teil.

Gemeinsam mit uns hat Herr Hesse Geschäftsführer der Quellenhof Gastronomie seine Rieber Mehrweg-GN-Behälter über unser digitales Mehrwegsystem CHECK TRACE im Großgebinde organisiert. Im Bereich der Cook & Chill Anlieferung kann er so jeden einzelnen GN-Behälter und -Deckel rückverfolgen und weiß zu jederzeit, bei welchem Kunden sie sich befinden. Im Bereich Essen auf Rädern kann er zudem seine Thermo-Transportboxen über unser digitales QR-Code Mehrwegsystem rückverfolgen.

Wir sind nominiert - 1362 Teilnehmer aus 40 Ländern haben sich für die 10. Jubiläumsausgabe des Green Product Award beworben. Nach einer Prüfung unter den Aspekten Design, Innovation & Nachhaltigkeit wurden die besten Einreichungen nominiert. Unser Mehrwegsystem eatTAINABLE ist einer der Nominierten im Bereich Verpackung! 

Am 08. & 09. Dezember 2022 durften wir im Werk in Reutlingen Mitarbeitende von
Hinsche Gastrowelt aus Oldenburg und Hamburg begrüßen.