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Wir bieten unseren Kunden über unser digital organisierten Mehrwegsystem die Möglichkeit GN-Behälter, Transportboxen und alles weitere rückverfolgen zu können und damit zu jederzeit zu wissen wo sich das geliehene Equipment befindet. Die Zieglerschen in Wilhelmsdorf sind von diesem Mehrnutzen überzeugt, um den Überblick über Ihre täglichen Equipmentausleihvorgänge zu behalten. Denn es gab kontinuierlichen Schwund an Behältern und genau dieses Problem haben wir mit den digitalen Mehrweg Live Tracking gelöst. 

Seit Februar 2024 dokumentiert die Stattküche GmbH ihre rund 20.000 Essen täglich, an den 3 Standorten Münster, Bergkamen und Lippstadt - ganz einfach und digital über unser Rieber CHECK HACCP System. Hierdurch haben Sie für Ihre Schul- & Kitaverpflegung das höchste Maß an Sicherheit und Transparenz, sowohl im Cook & Chill, wie auch im Cook & Hold Verfahren. 

Rieber Equipment sorgt für erstklassiges Catering beim Fußballverein 1.FC Köln. Die Ausstattung umfasst eine breite Palette von mobilen Rieber Produkten, um alle kulinarischen Highlights des Vereins mit perfekter Qualität servieren zu können. So wird jedes Spiel zu einem kulinarischen Highlight für die Gäste.

Als Partner der Firma Borco Höhns darf Rieber an dieser spannenden Reise teilnehmen. Ein Fahrzeug für die Speisenversorgung das vollelektrisch und autark betrieben werden kann. Auf Grundlage des neuen ID-Buzz von VW wurde ein Fahrzeug mit nachhaltigen Materialien entwickelt. 

Der Küchenleiter Andreas Reuther und Herr Sebastian Dietrich sind in vielerlei Punkten überzeugt - durch die digitale HACCP Dokumentation konnte sehr viel Zeiteinsparung erzielt werden. Nicht nur der WKD spricht ein Lob aus, sondern auch die Anwender geben positives Feedback, denn das System wurde an die individuellen Anforderungen und Konzept der Klinik angepasst. Über die Fotofunktion beispielsweise, konnte vollste Transparenz und Klarheit geschaffen werden. Ebenso hat sich die Qualität der Warenannahme und Lieferantenmanagement deutlich erhöht. 

Gemeinsam mit der Firma Pentz aus Essingen, sagen wir der Einwegverpackung den Kampf an. Seit 1948 hat sich das Familienunternehmen auf Frischwaren wie Eiern, Obst, Gemüse und küchenfertigen Produkten spezialisiert. Geführt in nun vierter Generation, durch Manuel und Maximillian Pentz, die gemeinsam mit unserem Rieber Mehrwegsystem Ihren Kunden optimale Frische, Nachhaltigkeit und Prozessoptimierung bieten möchten. Welche Vorteile das GN-Mehrwegsystem in Ihrer Produktion, wie auch bei Ihren Kunden bietet erfahren Sie im folgenden Video.

Seit mehr als 85 Jahren stellt der Familienbetrieb Bürger Maultaschen und Co. auf höchstem Niveau und mit viel Leidenschaft her. Ideen, Fleiß und ein stetes Wachstum haben BÜRGER zu dem Spezialisten für schwäbische Teigwaren gemacht. In Kombination mit unserem K|POT® CONNECT und der Möglichkeit automatisierte Koch-Programme zu erstellen, haben wir gemeinsam für die "B2B-Linie" BÜRGER PROFIKÜCHE , für 9 leckere Produktprogramme erstellt - 7 davon im Cook & Freeze für maximale Entkopplung und minimalen Food-Waste.

Best Western Premier IB Hotel Friedberger Warte | 12. Oktober 2023. Wer hätte gedacht, dass ein Hotel in schwierigen Zeiten der Corona-Pandemie eine Chance für die Zukunft sehen könnte? In der Pandemie hat sich das Best Western Premier IB Hotel Friedberger Warte nicht entmutigen lassen, sondern ein bemerkenswertes Konzept entwickelt – das Kita Catering „Die Dippegugger“. Erfahren Sie, wie dieses innovative Konzept den Herausforderungen der Krise begegnete und die Ressourcen des Hotels heute und in der Zukunft optimal für die Kinder der Region am Main nutzt. 

Unser K|POT® CONNECT konnte Herrn Jonas Gasteiger, Alpenhain Fachberater Foodservice und Koch, positiv überraschen: selbst sensiblere Alpenhain Produkte, wie Back-Mozzarella Sticks funktionieren problemlos in der Regeneration und dem Warmhalten. Auch die Camembert Creme kann mit unserer K|POT® Küche optimal zubereitet und über 3 h mit perfekt konstanter Qualität warmgehalten und ausgegeben werden.