Innovation
18.09.2024

Rieber QR-Code mit GS1 Digital Link

Unser QR-Code mit dem GS1 Digital Link Standard verknüpft umfassende Informationen über die gesamten Food-Supply-Chain und können damit den unterschiedlichen Prozessverantwortlichen zielgerichtet zur Verfügung gestellt werden. Damit wird unser GN-System webfähig, denn der GS1 Digital Link Standard verbindet die GS1 Idente – wie z.B. eine GTIN – mit dem Web. Mit diesem neuen Standard können flexibel verschiedene Informationen zu einer physischen Einheit über einen einzigen Link zur Verfügung gestellt werden. Und dies für Verbraucher:innen sowie alle Partner in der Lieferkette und den Handel. 

Referenzen
03.11.2023

Mutig. Innovativ. Erfolgreich. Von der Krise zur Innovation: Das bemerkenswerte Konzept des Best Western Premier IB Hotel Friedberger Warte

Best Western Premier IB Hotel Friedberger Warte | 12. Oktober 2023. Wer hätte gedacht, dass ein Hotel in schwierigen Zeiten der Corona-Pandemie eine Chance für die Zukunft sehen könnte? In der Pandemie hat sich das Best Western Premier IB Hotel Friedberger Warte nicht entmutigen lassen, sondern ein bemerkenswertes Konzept entwickelt – das Kita Catering „Die Dippegugger“. Erfahren Sie, wie dieses innovative Konzept den Herausforderungen der Krise begegnete und die Ressourcen des Hotels heute und in der Zukunft optimal für die Kinder der Region am Main nutzt. 

Pressemitteilungen
30.10.2023

Entkoppelte Verpflegung mit den energiesparenden Verteilerküchen-Systemen von Rieber

Keine Küche vor Ort? Kein Problem! Mit den innovativen Küchenverteiler-Systemen von Rieber steht für jedes Verpflegungskonzept eine entkoppelte und maßgeschneiderte Cateringlösung bereit. Diese sorgt für Lagerung und Transport nach HACCP-Richtlinien, die punktgenaue Zubereitung der Speisen im Cook and Chill oder im Cook and Freeze-Verfahren, sowie die einrichtungsgerechte Ausgabe vor Ort – mobil, modular, platz- und energiesparend für höchste Flexibilität und Effizienz. Damit können kleine Kitas und kleine Schulen beliefert werden, ohne das dort zuvor bauliche Maßnahmen ergriffen werden müssen.

Referenzen
26.10.2023

Digitale & automatisierte Programme mit Alpenhain Käsespezialitäten

Unser K|POT® CONNECT konnte Herrn Jonas Gasteiger, Alpenhain Fachberater Foodservice und Koch, positiv überraschen: selbst sensiblere Alpenhain Produkte, wie Back-Mozzarella Sticks funktionieren problemlos in der Regeneration und dem Warmhalten. Auch die Camembert Creme kann mit unserer K|POT® Küche optimal zubereitet und über 3 h mit perfekt konstanter Qualität warmgehalten und ausgegeben werden.

Referenzen
20.10.2023

Menü-Catering Schmidt | Schul- & Kita-Essen frisch gekocht

Die Firma Menü-Catering Schmidt hat sich auf die hochwertige Verpflegung von Kindergärten und Schulen spezialisiert und beliefert in Gummersbach und Umgebung rund 90 Einrichtungen täglich mit unseren mobilen Rieber Küchensystemen. Hierbei spielt die Flexibilität und Zuverlässigkeit unserer Geräte im Einsatz, sowie die Einfachheit und Robustheit in der Bedienung eine wichtige Rolle. Für Menü-Catering Schmidt war es besonders wichtig frisch gekochtes und gesundes Essen anzubieten, welches durch die vielen Funktionalitäten unserer hybrid kitchen optimal möglich ist.

Referenzen
20.10.2023

EventCater | „AREA 5.0“ modernes Konzept mit digitaler HACCP

Die neue „AREA 5.0“ von EventCater am Alsterlauf, zwischen den Stadtteilen Eppendorf und Winterhude bietet einen modernen Platz mitten in Hamburg, mit spannenden kulinarischen Highlights. Unser volldigitales Rieber CHECK HACCP System garantiert hier 100 % Lebensmittelsicherheit und volle Transparenz - sowie effiziente Einsparungen und Vereinfachung im Tagesgeschäft.

Medienecho
16.10.2023

bl-gastro | Entkoppelte Verpflegung

Mo, 16. Oktober 2023. Keine Küche vor Ort? Kein Problem! Mit den innovativen Küchenverteiler-Systemen von Rieber steht für jedes Verpflegungskonzept eine entkoppelte und maßgeschneiderte Cateringlösung bereit. Diese sorgt für Lagerung und Transport nach HACCP-Richtlinien, die punktgenaue Zubereitung der Speisen im Cook & Chill- oder im Cook & Freeze-Verfahren, sowie die einrichtungsgerechte Ausgabe vor Ort – mobil, modular, platz- und energiesparend für höchste Flexibilität und Effizienz. Damit können kleine Kitas und kleine Schulen beliefert werden, ohne dass dort zuvor bauliche Maßnahmen ergriffen werden müssen.

Unternehmen
09.10.2023

Rieber Vertriebs-Meeting 2023

Schulungen zu den neuen Features und Weiterentwicklungen unserer digitalen Systemen für Mehrweg und HACCP, Wissenstransfer und Austausch, sowie der Fokus für 2024 waren die zentralen Themen unserer diesjährigen Vertriebstagung. Zwei Tage voller spannender Insights für unser komplettes Rieber Sales Team - Deutschland, Export, sowie unsere Töchter aus Österreich, der Schweiz und England. Für alle zukünftigen Herausforderungen unseres Marktes haben wir praxisnahe Lösungen, die es uns ermöglichen unseren Kunden nachhaltig Mehrwerte zu schaffen, ebenso für unsere Umwelt. 

Referenzen
27.09.2023

Unser digitales CHECK CLOUD System sichert die HACCP-Lebensmittelsicherheit im papierlosen Betriebsrestaurant Swisslog von WISAG

Für die HACCP-Prozesse, die die Lebensmittelsicherheit am Standort gewährleisten, steht mit der Rieber CHECK CLOUD ebenfalls eine digitale Lösung zur Verfügung. „Wir freuen uns sehr, dass wir mit unserem stimmigen Gesamtpaket, unserem serviceorientierten Engagement und dem vielfältigen Angebot überzeugen konnten. Für die Swisslog durften wir ein individuelles Gastronomiekonzept entwickeln und umsetzen, bei dem neben dem ausgewogenen Speisenangebot auch innovative Lösungen im Vordergrund stehen“, sagt Kai-Uwe Trempel, WISAG Business Catering Nord-West GmbH & Co. KG.