News

Unser QR-Code mit dem GS1 Digital Link Standard verknüpft umfassende Informationen über die gesamten Food-Supply-Chain und können damit den unterschiedlichen Prozessverantwortlichen zielgerichtet zur Verfügung gestellt werden. Damit wird unser GN-System webfähig, denn der GS1 Digital Link Standard verbindet die GS1 Idente – wie z.B. eine GTIN – mit dem Web. Mit diesem neuen Standard können flexibel verschiedene Informationen zu einer physischen Einheit über einen einzigen Link zur Verfügung gestellt werden. Und dies für Verbraucher:innen sowie alle Partner in der Lieferkette und den Handel. 

Zum Abschluss des Jahres 2023 fand am 08. Dezember unsere traditionelle Rieber Weihnachtsfeier statt. Wie immer waren von den Azubis bis zu unseren Meistern alle in die Organisation und Umsetzung involviert. Sämtliche Mitarbeiter, auch unsere Töchterfirmen aus Österreich, Schweiz und England waren mit dabei. Selbstverständlich wurde das leckere Essen auf unseren mobilen Rieber Produkten zubereitet und ausgegeben. Es wurde getanzt, gegessen und gefeiert. 

Zusammen mit Rieber entwickelt urbanfarmup auf dem urbanharbor Areal innovative Konzepte im Vertical Farming - nachhaltig versorgt durch erneuerbare Energien auf dem urbanharbor Areal in Ludwigsburg. Für mehr Nachhaltigkeit, Vitalstoffe, Frische und Geschmack auf dem Teller - ohne Plastik im Mehrwegsystem.

„Ein überaus funktionales und durchdachtes Produkt". Riebers Kombination aus dem neuen Vakuumdeckel „vaculid light“ und dem automatisiert stapelbaren GN-auto Behälter wurde in Stuttgart mit dem international renommierten Designpreis „Focus Open Silver“ in der Kategorie Design Inhouse ausgezeichnet. Die Jury bewertet die Produktkombination als gelungene Symbiose aus Form und Funktion. Ausgelobt wird der Preis jedes Jahr vom Design Center Baden Württemberg.

An fünf Schulungstagen haben wir die Mitarbeiter der verschiedenen Standorte der HoGaKa Profi zu unseren digitalen Systemen geschult. Im Fokus standen unsere GN-Behälter Mehrwegorganisation über CHECK TRACE, sowie die papierlose HACCP-Dokumentation über CHECK HACCP. Hierbei wurden die Funktionalitäten der Systeme detailliert vorgestellt und die zahlreichen Möglichkeiten und Vorteile, die über die Nutzung unserer Rieber CHECK CLOUD Plattform erzielt werden können aufgezeigt. Durch diese Schulungsreihe blicken wir gemeinsam zielgerichtet in die Zukunft, mit wertvollen und nachhaltigen Innovationen für unsere gemeinsamen Kunden.

Frankreich setzt strikt auf Mehrweg, ab dem 01.01.2025 tritt das Gesetz EGalim in Kraft, das das Benutzen von Plastik im direkten Kontakt mit Speisen verbietet. Für unser GN-Mehrwegsystem aus 100 % lebensmittelunbedenklichem Edelstahl kein Problem. Um unsere Lösungen und Produkte live zu erleben und besser kennenzulernen waren 10 Vertreter des Mehrweg-Projektes TREMPLIN zu Gast bei uns in Reutlingen, sowie unser französischer Rieber Partner Enodis. Spannende Tage mit zukunftweisenden Einblicken in die Mehrweg-Verpflegung der Zukunft. 

Gemeinsam mit der Firma Pentz aus Essingen, sagen wir der Einwegverpackung den Kampf an. Seit 1948 hat sich das Familienunternehmen auf Frischwaren wie Eiern, Obst, Gemüse und küchenfertigen Produkten spezialisiert. Geführt in nun vierter Generation, durch Manuel und Maximillian Pentz, die gemeinsam mit unserem Rieber Mehrwegsystem Ihren Kunden optimale Frische, Nachhaltigkeit und Prozessoptimierung bieten möchten. Welche Vorteile das GN-Mehrwegsystem in Ihrer Produktion, wie auch bei Ihren Kunden bietet erfahren Sie im folgenden Video.

Seit mehr als 85 Jahren stellt der Familienbetrieb Bürger Maultaschen und Co. auf höchstem Niveau und mit viel Leidenschaft her. Ideen, Fleiß und ein stetes Wachstum haben BÜRGER zu dem Spezialisten für schwäbische Teigwaren gemacht. In Kombination mit unserem K|POT® CONNECT und der Möglichkeit automatisierte Koch-Programme zu erstellen, haben wir gemeinsam für die "B2B-Linie" BÜRGER PROFIKÜCHE , für 9 leckere Produktprogramme erstellt - 7 davon im Cook & Freeze für maximale Entkopplung und minimalen Food-Waste.

Auch dieses Jahr waren wir wieder als Partner der 360 Grad Fachakademie Großküche mit dabei, mit rund 100 weiteren Großküchen-Experten im neuen Medienzentrum des SWR in Baden-Baden. Auf der Agenda standen eine Kücheführung der neuen 24/7-Betriebsgastronomie für die Beschäftigten des Fernseh- und Hörfunksenders, sowie praxisorientierten Seminaren, speziell abgestimmt auf Fachplaner. Wir konnten unsere Rieber Innovationen über einen Fachvortrag präsentieren und uns mit zahlreichen namhaften Planer und Hersteller der Branchen über aktuelle Themen austauschen.