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Unser QR-Code mit dem GS1 Digital Link Standard verknüpft umfassende Informationen über die gesamten Food-Supply-Chain und können damit den unterschiedlichen Prozessverantwortlichen zielgerichtet zur Verfügung gestellt werden. Damit wird unser GN-System webfähig, denn der GS1 Digital Link Standard verbindet die GS1 Idente – wie z.B. eine GTIN – mit dem Web. Mit diesem neuen Standard können flexibel verschiedene Informationen zu einer physischen Einheit über einen einzigen Link zur Verfügung gestellt werden. Und dies für Verbraucher:innen sowie alle Partner in der Lieferkette und den Handel. 

Der Küchenleiter Andreas Reuther und Herr Sebastian Dietrich sind in vielerlei Punkten überzeugt - durch die digitale HACCP Dokumentation konnte sehr viel Zeiteinsparung erzielt werden. Nicht nur der WKD spricht ein Lob aus, sondern auch die Anwender geben positives Feedback, denn das System wurde an die individuellen Anforderungen und Konzept der Klinik angepasst. Über die Fotofunktion beispielsweise, konnte vollste Transparenz und Klarheit geschaffen werden. Ebenso hat sich die Qualität der Warenannahme und Lieferantenmanagement deutlich erhöht. 

Rieber freut sich äußerst über die erfolgreichen Kochtests, bei denen die Möglichkeiten der Produkte beeindruckend war. Der Schlüssel zu diesem Erfolg lag im konstruktiven Input der Danish Crown Crew, deren Expertise eine schnelle Optimierung der Regenerierungsergebnisse ermöglichte.

Der zweitägige Workshop in Reutlingen mit dem Kurz-Elektro-Zentrum war ein bedeutendes Ereignis im Bereich Digitalisierung und intensiver interdisziplinärer Zusammenarbeit. Im Firmensitz fanden sich Teilnehmer aus Freudenstadt ein, die an zwei spannenden Tagen aktiv teilnahmen.

Die Digitalisierung stand im Fokus eines kürzlich abgehaltenen Workshops von Herrmann-Rowedder und Rieber, der im Firmensitz in Reutlingen stattfand. Der zweitägige Workshop, zu dem Kollegen aus dem Norden angereist waren, bot einen umfassenden Einblick in aktuelle Entwicklungen und Innovationen im Bereich des Sonderbaus sowie Neuheiten aus dem Hause Rieber.

Zum Abschluss des Jahres 2023 fand am 08. Dezember unsere traditionelle Rieber Weihnachtsfeier statt. Wie immer waren von den Azubis bis zu unseren Meistern alle in die Organisation und Umsetzung involviert. Sämtliche Mitarbeiter, auch unsere Töchterfirmen aus Österreich, Schweiz und England waren mit dabei. Selbstverständlich wurde das leckere Essen auf unseren mobilen Rieber Produkten zubereitet und ausgegeben. Es wurde getanzt, gegessen und gefeiert. 

Zusammen mit Rieber entwickelt urbanfarmup auf dem urbanharbor Areal innovative Konzepte im Vertical Farming - nachhaltig versorgt durch erneuerbare Energien auf dem urbanharbor Areal in Ludwigsburg. Für mehr Nachhaltigkeit, Vitalstoffe, Frische und Geschmack auf dem Teller - ohne Plastik im Mehrwegsystem.

„Ein überaus funktionales und durchdachtes Produkt". Riebers Kombination aus dem neuen Vakuumdeckel „vaculid light“ und dem automatisiert stapelbaren GN-auto Behälter wurde in Stuttgart mit dem international renommierten Designpreis „Focus Open Silver“ in der Kategorie Design Inhouse ausgezeichnet. Die Jury bewertet die Produktkombination als gelungene Symbiose aus Form und Funktion. Ausgelobt wird der Preis jedes Jahr vom Design Center Baden Württemberg.

An fünf Schulungstagen haben wir die Mitarbeiter der verschiedenen Standorte der HoGaKa Profi zu unseren digitalen Systemen geschult. Im Fokus standen unsere GN-Behälter Mehrwegorganisation über CHECK TRACE, sowie die papierlose HACCP-Dokumentation über CHECK HACCP. Hierbei wurden die Funktionalitäten der Systeme detailliert vorgestellt und die zahlreichen Möglichkeiten und Vorteile, die über die Nutzung unserer Rieber CHECK CLOUD Plattform erzielt werden können aufgezeigt. Durch diese Schulungsreihe blicken wir gemeinsam zielgerichtet in die Zukunft, mit wertvollen und nachhaltigen Innovationen für unsere gemeinsamen Kunden.